Giuseppe Giusti - Ξύδι βαλσάμικο - 1 - Μπουκάλι 100ml

Λόττο που αποτελείται από ένα φιαλίδιο 100 ml καρύκευματος Giusti, ηλικιωμένου άνω των 100 ετών.

Εξάγεται κάθε χρόνο σε περιορισμένη ποσότητα. Το Giusti 100 είναι μια ειδική παλαίωση άνω των 100 ετών, σε παλιότερες δεξαμενές βαρελιών του οίκου. Διακρίνεται από μεγάλο αρωματικό φουέ και από τη χαρακτηριστική πικάντικη-γλυκιά γεύση, παρουσιάζει έντονες νότες ξυλώδεις και ώριμων φρούτων. Κάθε φιάλη φέρει αριθμό και τελειώνει χειροποίητα, φυλασσόμενη σε θήκη με έναν μικρό γυάλινο σωλήνα φυσητό γυαλί. Ένα μοναδικό προϊόν, εμπλουτισμένο με την ετικέτα από 24 καρατιά χρυσό και τυπωμένο με κινητές γραμματοσειρές, χρησιμοποιώντας μια μοδένα του 19ου αιώνα.

Συστατικά: βρασμένος πολτός σταφυλιών
Ωρίμανση: σε αρχαίες βαρελόβαρελες που χρονολογούνται από τον 18ο αιώνα
Ταιριάζει: Ριζότο, φρέσκια ζυμαρικά, γέμιση ζυμαρικών, κρέατα, ώριμα τυριά και γλυκίσματα

Η πιο αποκλειστική συλλογή του οίκου, παραγόμενη κάθε χρόνο σε εξαιρετικά περιορισμένες ποσότητες και εξορύχθηκε από μερικές πολύτιμες δεξαμενές βαρελίων παραγωγής από το 1700. Μία από αυτές τις δεξαμενές, κωδικοποιημένη ως A3, μεταφέρθηκε από τη Giusti στην Εθνική Έκθεση της Φλωρεντίας το 1861, όπου ένα ηδύλισμα 90 ετών που εξήχθη κέρδισε χρυσό μετάλλιο, επιτυχία που επαναλήφθηκε μετέπειτα στο Παρίσι στην Έκθεση του 1889.

Κάθε φιάλη φέρει αριθμό και τελειώνει χειροποίητα, φυλασσόμενη σε θήκη με έναν μικρό γυάλινο σωλήνα φυσητό. Ένα μοναδικό προϊόν, εμπλουτισμένο με την ετικέτα από 24 καρατιά χρυσό και τυπωμένο με κινητές γραμματοσειρές, χρησιμοποιώντας μια μοδένα του 19ου αιώνα.