2016 Dominus - Κοιλάδα Νάπα - 1 Bottles (0.75L)

The Wine Advocate
RP 100
Drink Date:
2024 - 2054
Μίξη από 84% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot και 8% Cabernet Franc, ωριμάζοντας σε 40% καινούργια δρυός, το 2016 Proprietary Red Wine έχει βαθύ μωβ-μαύρο χρώμα και είναι αρκετά επιφυλακτικό σε αυτή τη νεανική φάση, προσφέροντας διακριτικές νύξεις ποτ-πούρι, ινδικά μπαχαρικά, κουτί πούρων και σιδηρομεταλλεύματα πάνω σε έναν πυρήνα χτυπημένων μαύρων μούρων και μαύρων κερασιών, με μερικές διακοπές αρωμάτων μαύρων και ερυθρών σταφυλιών, νέου δέρματος και καπνιστών κρεάτων.Η γευση είναι μεσαίου έως πλήρους σώματος, με πυκνά συμπιεσμένες γέφυρες στο μέσο του στόματος και άφθονη φρεσκάδα, πλαισιωμένες από πολύ ώριμες, ψιλοτριμμένες τανίνες και με έντονες γήινες αποχρώσεις. Προσφέρει απίστευτη ζωντάνια με τόνους μαύρου και ερυθρού φρούτου στο μέσο του στόματος, οδηγώντας σε ένα προκλητικό μεταλλικό στοιχείο στο μακρύ, έντονο φινίρισμα. Αν μπορούσα να δώσω παραπάνω από 100 γι' αυτόν τον οίνο, θα το έκανα. Θα κυκλοφορήσει τον Μάιο του 2019.