2019 Monte Rosola Cuvée Indomito - Τοσκάνη - 12 Bottles (0.75L)
05
ημέρες
22
ώρες
45
λεπτά
26
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 139117 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Monte Rosola Cuvée Indomito, 2019, 12 φιάλες των 0,75 L, Τοσκάνη, Ιταλία.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
12 φιάλες MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Τοσκάνη.
Μια υπέροχη βαθιά ρουμπινί απόχρωση με μωβ αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah από καθαρή ποικιλία προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε έντονες φρουτώδεις νότες και πικάντικες αποχρώσεις λευκού πιπεριού, γλυκόριζας και του μεσογειακού μακίου. Είναι ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή δομή τανινών και πολύ μακρά επίγευση.
Τα σταφύλια συγκομίστηκαν με το χέρι και πραγματοποιήθηκε αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, έπειτα κατά ράγα, και τελικά κόκκος-κόκκο μετά τον διαχωρισμό και τη μεταφορά στην τράπεζα διαλογής. Η επιλεγμένη συλλογή μεταφέρεται απευθείας σε δεξαμενές από μπετόν με τη βαρύτητα.
Η ζύμωση και η μακιά διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, βελτιστοποιώντας έτσι τον χαρακτήρα ποικιλίας και την πολυπλοκότητα του κρασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τη στρογγυλότητα και την ευλυγισία των τανινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί εξέρχεται, έπειτα υφίσταται μαλoλακτική ζύμωση.
Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.
35η στη μοναδότητα/ιδιοκτησία.
Υπέροχο!
Δείτε τα άλλα μου στον Catawiki.
12 φιάλες MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Τοσκάνη.
Μια υπέροχη βαθιά ρουμπινί απόχρωση με μωβ αντανακλάσεις. Αυτή η Syrah από καθαρή ποικιλία προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε έντονες φρουτώδεις νότες και πικάντικες αποχρώσεις λευκού πιπεριού, γλυκόριζας και του μεσογειακού μακίου. Είναι ένα ζεστό, στρογγυλό και ζωντανό κρασί, με λεπτή δομή τανινών και πολύ μακρά επίγευση.
Τα σταφύλια συγκομίστηκαν με το χέρι και πραγματοποιήθηκε αυστηρή επιλογή σε τέσσερα στάδια: αρχικά στον αμπελώνα, έπειτα κατά ράγα, και τελικά κόκκος-κόκκο μετά τον διαχωρισμό και τη μεταφορά στην τράπεζα διαλογής. Η επιλεγμένη συλλογή μεταφέρεται απευθείας σε δεξαμενές από μπετόν με τη βαρύτητα.
Η ζύμωση και η μακιά διαρκούν συνολικά τρεις εβδομάδες, βελτιστοποιώντας έτσι τον χαρακτήρα ποικιλίας και την πολυπλοκότητα του κρασιού, διατηρώντας ταυτόχρονα τη στρογγυλότητα και την ευλυγισία των τανινών. Μετά τη ζύμωση, το κρασί εξέρχεται, έπειτα υφίσταται μαλoλακτική ζύμωση.
Στη συνέχεια ωριμάζει για 15 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.
35η στη μοναδότητα/ιδιοκτησία.
Υπέροχο!
Δείτε τα άλλα μου στον Catawiki.
Λεπτομέρειες
Vintage
2019
Παραγωγός
Monte Rosola Cuvée Indomito
Αριθμός μπουκαλιών
12
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Τοσκάνη
Πωλήθηκε από τον/-ην
