2021 Parusso - Barolo Perarmando - Πιεντμόντ DOCG - 6 Bottles (0.75L)





1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 139877 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Parusso - Barolo Perarmando, 2021, φιάλες 0,75 l, 6 φιάλες, από το Πιεμόντε, Ιταλία.
Περιγραφή από τον πωλητή
Κάνοντας τον δρόμο ανάμεσα Castiglione Falletto και Monforte d’Alba, απολαμβάνεις μια υπέροχη θέα στο λόφο Bricco Rovella, όπου ο τωρινός ιδιοκτήτης Marco Parusso και η αδελφή του Tiziana παράγουν τα κλασικά Barolo τους. Το οινοποιείο είναι ένα μίγμα μικρών αμπελών, κερδημένο σε τέσσερις γενιές. Έτσι δημιουργήθηκε ένα ψηφιδωτό μοναδικών βιοτόπων όπου τόσο το nebbiolo, το barbera όσο και το dolcetto μπορούν τέλεια να ωριμάσουν. Σήμερα η οικογένεια κατέχει 28 εκτάρια αμπέλων, πολλά από τα οποία σε μερικές πολυζητούμενες ζώνες «cru» όπως Bussia, Mariondino και Le Coste-Mosconi. Το 2019 και η κόρη της Tiziana, Giulia, και αυτή εντάχθηκε στην εταιρεία. Το μέλλον είναι συνεπώς εξασφαλισμένο. Ο Marco Parusso είναι πραγματικός καλλιτέχνης, που φτιάχνει κρασιά εξαιρετικής ποιότητας, φινέτσας και κομψότητας. Ακολουθεί τον δικό του δρόμο και δεν συμμετέχει στη συζήτηση “παραδοσιακός έναντι μοντέρνου”. Ο Marco βλέπει τα κρασιά του σαν παιδιά, όπου κυρίως η ταννίνη του σταφυλιού nebbiolo πρέπει να ανατροφεί με σκληρή δουλειά. Τα περίφημα Barolo του είναι αναγνωρίσιμα από την ομαλή δομή των ταννινών και την πρόσβαση σε μικρή ηλικία. Ο Marco και η Tiziana κάνουν τα πάντα για να αποδώσουν πλήρως την ειδική terroir έκφραση των διαφόρων αμπελώνων στα κρασιά τους. Αυτή η κόκκινη-ρουμπινί Barolo εκρήγνυται αρωματικά στο ποτήρι, με καρότσα κόκκινων φρούτων και καλάθια με λουλούδια. Και η γεύση είναι γενναιόδωρη, εστιασμένη σε κόκκινα φρούτα, βιολέτες και λίγες γαλακτικές νότες, που προέρχονται από την παλαίωση σε ξύλο. Δεδομένου ότι οι ταννίνες σε Barolo είναι αρκετά ήπιες, αυτή η γοητεία ωριμάζει γρηγορότερα από άλλες Barolo. Άρα δεν χρειάζεται αναμονή για στήριξη, αλλά άνοιγμα και απόλαυση με Μεγάλο Γ!
Δυνατότητα διατήρησης μέχρι το 2041
Ετήσια παραγωγή 15.000 φιάλες
Κλασική θερμοκρασιακά ελεγχόμενη οινοποίηση με μακρά μακκερασία, ωρίμανση 24 μήνες σε γαλλικές μπερρέκ, στη συνέχεια τουλάχιστον 12 μήνες φιάλης πριν διατεθεί στην αγορά.
Κάνοντας τον δρόμο ανάμεσα Castiglione Falletto και Monforte d’Alba, απολαμβάνεις μια υπέροχη θέα στο λόφο Bricco Rovella, όπου ο τωρινός ιδιοκτήτης Marco Parusso και η αδελφή του Tiziana παράγουν τα κλασικά Barolo τους. Το οινοποιείο είναι ένα μίγμα μικρών αμπελών, κερδημένο σε τέσσερις γενιές. Έτσι δημιουργήθηκε ένα ψηφιδωτό μοναδικών βιοτόπων όπου τόσο το nebbiolo, το barbera όσο και το dolcetto μπορούν τέλεια να ωριμάσουν. Σήμερα η οικογένεια κατέχει 28 εκτάρια αμπέλων, πολλά από τα οποία σε μερικές πολυζητούμενες ζώνες «cru» όπως Bussia, Mariondino και Le Coste-Mosconi. Το 2019 και η κόρη της Tiziana, Giulia, και αυτή εντάχθηκε στην εταιρεία. Το μέλλον είναι συνεπώς εξασφαλισμένο. Ο Marco Parusso είναι πραγματικός καλλιτέχνης, που φτιάχνει κρασιά εξαιρετικής ποιότητας, φινέτσας και κομψότητας. Ακολουθεί τον δικό του δρόμο και δεν συμμετέχει στη συζήτηση “παραδοσιακός έναντι μοντέρνου”. Ο Marco βλέπει τα κρασιά του σαν παιδιά, όπου κυρίως η ταννίνη του σταφυλιού nebbiolo πρέπει να ανατροφεί με σκληρή δουλειά. Τα περίφημα Barolo του είναι αναγνωρίσιμα από την ομαλή δομή των ταννινών και την πρόσβαση σε μικρή ηλικία. Ο Marco και η Tiziana κάνουν τα πάντα για να αποδώσουν πλήρως την ειδική terroir έκφραση των διαφόρων αμπελώνων στα κρασιά τους. Αυτή η κόκκινη-ρουμπινί Barolo εκρήγνυται αρωματικά στο ποτήρι, με καρότσα κόκκινων φρούτων και καλάθια με λουλούδια. Και η γεύση είναι γενναιόδωρη, εστιασμένη σε κόκκινα φρούτα, βιολέτες και λίγες γαλακτικές νότες, που προέρχονται από την παλαίωση σε ξύλο. Δεδομένου ότι οι ταννίνες σε Barolo είναι αρκετά ήπιες, αυτή η γοητεία ωριμάζει γρηγορότερα από άλλες Barolo. Άρα δεν χρειάζεται αναμονή για στήριξη, αλλά άνοιγμα και απόλαυση με Μεγάλο Γ!
Δυνατότητα διατήρησης μέχρι το 2041
Ετήσια παραγωγή 15.000 φιάλες
Κλασική θερμοκρασιακά ελεγχόμενη οινοποίηση με μακρά μακκερασία, ωρίμανση 24 μήνες σε γαλλικές μπερρέκ, στη συνέχεια τουλάχιστον 12 μήνες φιάλης πριν διατεθεί στην αγορά.

