2019 Roagna, Pajè - Μπαρμπαρέσκο DOCG - 1 Φιάλη (0,75L)





164 € | ||
|---|---|---|
144 € | ||
134 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 140963 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Roagna Pajè Barbaresco 2019, DOCG Nebbiolo από Barbaresco, Ιταλία, σε φιάλη 0,75 L, μία φιάλη, πλήρως άθικτος μεταλλικός φελλός.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Barbaresco Pajè του Roagna ήδη έχει μεγάλη ανάγκη να επικοινωνήσει στη νεότητα του και αποκαλύπτει ότι είναι ανοιχτόμυαλο με πολυεπίπερες γεύσεις, πλούσιο σώμα και αρμονικά ισορροπημένο. Μια εξαιρετική απόλαυση για τα επόμενα 20 χρόνια. SUPERIORE.DE
"Φωτεινό ρουμπινί κόκκινο στην απόχρωση. Το Pajè εκλύεται με αλάνθιστες βολές φραουλών και ξινών κερασιών, καθώς και δάφνες και κελυφών καρυδιάς, με το λαμπερό, αιθέριο κορυφαίο άρωμά του να θυμίζει δρόμους ασφαλτόδρομους στον ορίζοντα του μεσοθερινού ήλιου. Κονσέρβα φυσικής γλυκύτητας με ζεστά μπαχαρικά όπως γαρίφαλο, μαύρο πιπέρι και αποξηραμένα κεράσια που επανέρχονται ως κύριο θέμα, σαν το κεντρικό θέμα ενός μεγαλοπρεπούς σάουντρακ. Άτεγκτα ξηρό στο στόμα, με γοητευτική εκχυλιστική γλύκα. Μεγαλωμένο σε αμπέλια άνω των 80 ετών, οι φρουτώδεις και μπαχαρικές νότες στη μύτη αποτυπώνονται ορθά και στο παλατίν, περιβαλλόμενες από ώρινες, πυκνά υφαντές τανίνες όπως το Kevlar. Πολύπλοκο και πολυεπίπεδο, κυλάει στο ουρανίσκο με βελούδινο αίσθημα, σχεδόν αιωρείται, και το φρουτώδες, αιθέριο τελείωμα είναι σχεδόν βαρύτητας εξαιρετικά μακρύ. Μεγάλα ποτήρια και ο χρόνος είναι τα όπλα επιλογής." Σεμπαστιάν Μπορντάουζερ (Sommelier και Οινοκριτικός)
"Το Barbaresco Pajè 2019 αποτελεί βήμα μπροστά από τα πρώτα Barbarescos σε αυτή τη σειρά. Το βάθος του είναι ήδη εμφανές στο χρώμα. Βαθύ μπαχαρικό άρωμα συγχωνεύεται με έναν πυρήνα σκοτεινής φρούτωσης. Δέρμα, λιβάνι, μπαχάρι και καμμένος γη αγκαλιάζουν και προσθέτουν ακόμα περισσότερες διαστάσεις. Αυτή η καταπληκτική έκδοση Pajè χαρακτηρίζεται από την υφή της αντίχτυπης αρμονίας και τη συνολική παρουσία." Vinous
"Το Barbaresco Pajè 2019 είναι μυώδες και σταθερό με μαύρη φρούτα και τανίνες που δίνουν σφιχτή αίσθηση. Υπάρχει μια κιτρινωπή ποιότητα που αντικατοπτρίζει τα ασβεστολιθικά εδάφη του τόπου. Προσφέρει επαρκή όγκο και διάσταση, αυτό είναι ένα κρασί ουσίας." Wine Advocate
Ιστορία πωλητή
Το Barbaresco Pajè του Roagna ήδη έχει μεγάλη ανάγκη να επικοινωνήσει στη νεότητα του και αποκαλύπτει ότι είναι ανοιχτόμυαλο με πολυεπίπερες γεύσεις, πλούσιο σώμα και αρμονικά ισορροπημένο. Μια εξαιρετική απόλαυση για τα επόμενα 20 χρόνια. SUPERIORE.DE
"Φωτεινό ρουμπινί κόκκινο στην απόχρωση. Το Pajè εκλύεται με αλάνθιστες βολές φραουλών και ξινών κερασιών, καθώς και δάφνες και κελυφών καρυδιάς, με το λαμπερό, αιθέριο κορυφαίο άρωμά του να θυμίζει δρόμους ασφαλτόδρομους στον ορίζοντα του μεσοθερινού ήλιου. Κονσέρβα φυσικής γλυκύτητας με ζεστά μπαχαρικά όπως γαρίφαλο, μαύρο πιπέρι και αποξηραμένα κεράσια που επανέρχονται ως κύριο θέμα, σαν το κεντρικό θέμα ενός μεγαλοπρεπούς σάουντρακ. Άτεγκτα ξηρό στο στόμα, με γοητευτική εκχυλιστική γλύκα. Μεγαλωμένο σε αμπέλια άνω των 80 ετών, οι φρουτώδεις και μπαχαρικές νότες στη μύτη αποτυπώνονται ορθά και στο παλατίν, περιβαλλόμενες από ώρινες, πυκνά υφαντές τανίνες όπως το Kevlar. Πολύπλοκο και πολυεπίπεδο, κυλάει στο ουρανίσκο με βελούδινο αίσθημα, σχεδόν αιωρείται, και το φρουτώδες, αιθέριο τελείωμα είναι σχεδόν βαρύτητας εξαιρετικά μακρύ. Μεγάλα ποτήρια και ο χρόνος είναι τα όπλα επιλογής." Σεμπαστιάν Μπορντάουζερ (Sommelier και Οινοκριτικός)
"Το Barbaresco Pajè 2019 αποτελεί βήμα μπροστά από τα πρώτα Barbarescos σε αυτή τη σειρά. Το βάθος του είναι ήδη εμφανές στο χρώμα. Βαθύ μπαχαρικό άρωμα συγχωνεύεται με έναν πυρήνα σκοτεινής φρούτωσης. Δέρμα, λιβάνι, μπαχάρι και καμμένος γη αγκαλιάζουν και προσθέτουν ακόμα περισσότερες διαστάσεις. Αυτή η καταπληκτική έκδοση Pajè χαρακτηρίζεται από την υφή της αντίχτυπης αρμονίας και τη συνολική παρουσία." Vinous
"Το Barbaresco Pajè 2019 είναι μυώδες και σταθερό με μαύρη φρούτα και τανίνες που δίνουν σφιχτή αίσθηση. Υπάρχει μια κιτρινωπή ποιότητα που αντικατοπτρίζει τα ασβεστολιθικά εδάφη του τόπου. Προσφέρει επαρκή όγκο και διάσταση, αυτό είναι ένα κρασί ουσίας." Wine Advocate

