Cantina Valentini Nome Trebbiano Formato 0,75 Lt Anno 2017 Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC Vitigni Bombino Bianco Temperatura di servizio 10/12 °c Regione Abruzzo Gradazione Alcolica 12.5% Paese italia Alla Vista: Alla vista si presenta con un colore giallo chiaro arricchito da sfumature verdi. Al Naso: Aroma complesso e ricco che cambia costantemente, mescolando profumi di fiori e agrumi con sentori tostati e un leggero tocco di zolfo. Alla degustazione, si rivelano chiaramente i sapori freschi di agrumi, camomilla e nocciola. Al Palato: Raffinato e delicato al palato, con un retrogusto che permane molto a lungo. Il finale è saporito e consistente, senza interruzioni brusche. Punteggi Questo vino è stato premiato da molti critici enologici, la guida italiana Gambero Rosso ha premiato con tre bicchieri. Cantina Valentini Nome Trebbiano Formato 0,75 Lt Anno 2018 Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC Vitigni Bombino Bianco Temperatura di servizio 10/12 °c Regione Abruzzo Gradazione Alcolica 12% Scheda dettagliata: Il bianco Trebbiano ha un brillante color giallo intenso che vira nel dorato, che lo rende molto attraente. Quando lo si assaggia, si rilevano subito sapori floreali distinti, con note evidenti di ginestra. È possibile riconoscere anche il gusto di caffè e frutti a polpa bianca. Si distingue per la sua eccellenza, rivelando gradualmente nuovi sottili sapori. L'assaggio è un'esperienza intensa, che combina il gusto succoso della polpa del frutto con una freschezza e sapidità uniche. Il sapore persiste a lungo, rendendolo indimenticabile. Ogni annata di questo vino svela nuove qualità e variazioni di gusto. Un classico di Valentini! Al Naso: Intenso e ricco, sentori complessi e grassi di frutta matura, cioccolato bianco, vaniglia e minerale. Calice: Calice ampio Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso. Apertura: Lascia il vino artigianale respirare per 15-30 minuti prima di berlo, così potrai apprezzarlo al meglio. Punteggi: Questo vino è stato premiato da molti critici enologici come Robert Parker che ha assegnato ben 96 punti, tra la critica italiana, la guida Gambero Rosso ha assegnato tre bicchieri. Cantina Valentini Nome Trebbiano Formato 0,75 Lt Anno 2019 Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC Vitigni Bombino Bianco Temperatura di servizio 10/12 °c Regione Abruzzo Gradazione Alcolica 13 vol% Paese italia Scheda dettagliata: Il bianco Trebbiano ha un colore giallo intenso che sfiora il dorato quando è versato nel calice. Il suo profumo è ricco di fiori bianchi come la ginestra, di caffè e di frutti dalla polpa bianca. Ha un sapore che si evolve lentamente, mostrando nuovi dettagli ogni volta. Il gusto è straordinario e ardito, equilibrando la consistenza della polpa, la freschezza e il sale in un unico e avvolgente assaggio. Vino molto persistente e indimenticabile. Ogni annata mostra diversi aspetti di questo affascinante vino. Sicuramente, un vino speciale di Valentini! Alla Vista: Il colore del vino è giallo chiaro con sfumature verdognole. Al Naso: Aroma intenso e complesso, pieno di vari profumi che giocano tra loro - a volte floreali e di agrumi, altre volte ricordano il processo di tostatura del caffè con leggere puntate di zolfo. Questi profumi si mescolano creando una sensazione piacevole. Quando si assapora il vino, emergono sapori freschi di agrumi, camomilla e nocciola che deliziano il gusto. Intenso e ricco, sentori complessi e grassi di frutta matura, cioccolato bianco, vaniglia e minerale. Al Palato: Raffinato e delicato al palato, presenta un retrogusto duraturo con una piacevole sensazione salata nel finale. Calice: Calice ampio Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso. Apertura: Lascia riposare il vino fatto artigianalmente per 15-30 minuti prima di berlo, così lo apprezzerai di più. Abbinamenti: Un vino di notevole corpo, che richiede pertanto preparazioni e ingredienti di qualità. Eccellente con i primi e secondi piatti a base di pesce, si abbina splendidamente anche a carni bianche. Straordinario con un petto d’anatra arricchito da cipolle e noci. Crudità di pesce, formaggi erborinati, pesce alla griglia, risotto ai funghi, uova e torte salate Riepilogo: Colore giallo dorato con riflessi aranciati. All'olfatto è molto gradevole e offre sentori di ginestra, capperi salati, mais, albicocca, pera, erbe aromatiche, fieno e legno. Al gusto è denso e avvolgente ma rinfrescato da una piacevole freschezza con note salate. Finisce con un sapore che dura a lungo in bocca. Punteggi: Questo vino è stato premiato da molti critici enologici, la guida italiana Gambero Rosso ha premiato con tre bicchieri. Le bottiglie fotografate saranno quelle effettivamente spedite all’acquirente finale! La spedizione avverrà inserendo le 3 bottiglie nel POLISTIROLO al riparo da urti e da sbalzi di temperatura, e cartone dedicato tramite corriere espresso. NON spedisco in Turchia, in Israele e Corsica.