Bodegas Peique – Single Paraje Mencía Collection Cova de la Raposa 2021 & Rapolao 2022 Bierzo DO – - Bierzo Vino de Paraje - 6 Botellas (0,75 L)

Bodegas Peique – Colección Single Paraje Mencía

Cova de la Raposa 2021 & Rapolao 2022
Bierzo DO – 6 botellas

Este lote cuidadosamente seleccionado reúne seis botellas de Mencía de paraje único de Bodegas Peique, una de las bodegas familiares más respetadas y con mayor enfoque en el terroir de Bierzo. La selección destaca dos de los viñedos más emblemáticos de la bodega, ofreciendo una oportunidad única para explorar distintas expresiones de Mencía de dos parajes altamente reconocidos.

Composición del lote

3 botellas – Cova de la Raposa Mencía 2021

3 botellas – Rapolao Mencía 2022

Los viñedos y el terroir
Cova de la Raposa

Cova de la Raposa es un paraje claramente delimitado conocido por sus suelos complejos y una excelente exposición. La viña produce vinos de profundidad, estructura y tensión mineral, con un perfil más clásico y apto para envejecer.

Rapolao

Rapolao es una de las áreas de viñedos más celebradas en Bierzo, compartida por varios productores destacados y ampliamente reconocida como una fuente de algunos de los mejores Mencía de la región. La interpretación de Peique enfatiza la precisión, la elegancia y la complejidad aromática, expresando la finura y energía naturales del sitio.

Los vinos
Cova de la Raposa Mencía 2021 (3 botellas)

La cosecha de 2021 ofrece una expresión seria y estructurada de Mencía. Aromas a cereza oscura, bayas silvestres, hierbas secas y sutil grafito conducen a un paladar con capas, con taninos finamente granulados y un final largo y mineral. Un vino claramente diseñado para envejecimiento a medio y largo plazo, recompensando la paciencia en la bodega.

Rapolao Mencía 2022 (3 botellas)

El Rapolao 2022 ofrece un perfil más vibrante y expresivo, marcado por la pureza de fruta, notas florales y piedra triturada. En boca es fresco, enérgico y preciso, con una estructura refinada y un equilibrio excelente. Aunque es más accesible que el Cova de la Raposa 2021, conserva la pedigrí y el potencial de envejecimiento que se espera de un vino de top single-paraje.

Enfoque en la elaboración del vino

Ambos vinos se producen con una filosofía de intervención mínima, utilizando levaduras indígenas, extracción suave y una crianza en roble cuidadosamente valorada. El enfoque está en la transparencia, la expresión del viñedo y la longevidad, permitiendo que cada sitio exprese claramente su identidad.

Condiciones del sótano

Todas las botellas han sido almacenadas bajo condiciones de bodega impecables, con temperatura y humedad controladas, sin exposición a la luz ni vibraciones. Los vinos han sido conservados específicamente pensando en el envejecimiento a largo plazo, y las pruebas fotográficas respaldan su excelente estado de conservación.

Notas finales – Perspectiva de coleccionabilidad e inversión

Esta oferta representa una oportunidad altamente atractiva para coleccionistas, combinando dos vinos de referencia de paraje de Bierzo en añadas complementarias. La Mencía de paraje único de productores respetados como Bodegas Peique continúa ganando reconocimiento entre coleccionistas internacionales, impulsada por la producción limitada, la fuerte atención de la crítica y el creciente prestigio de Bierzo como región de vinos finos.

La combinación de vinos específicos del sitio, cantidades limitadas y un potencial de envejecimiento probado posiciona esta selección no solo como una experiencia de cata atractiva, sino también como un sólido activo de bodega a largo plazo con un claro atractivo patrimonial y de inversión.