2023 Castello della Sala, Cervaro della Sala - Umbría - 3 Botellas (0,75 L)





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Castello della Sala Cervaro della Sala 2023, Chardonnay con una pequeña parte de Grechetto, en botellas de 0,75 L, 3 botellas, Umbría, Italia, etiqueta completamente intacta y legible.
Descripción del vendedor
Por lo general, después de cinco meses, el Chardonnay está listo para ser transferido de nuevo a acero para combinarse con el Grechetto, que en cambio se vinifica por separado y en la 'ausencia' de madera. Posteriormente, el Cervaro della Sala madura durante unos meses en botella en las bodegas históricas del Castello della Sala antes de ser lanzado al mercado. Datos históricos El nombre Cervaro proviene de la noble familia que poseyó el Castello della Sala durante el siglo XIV: los Monaldeschi della Cervara.
Las uvas Chardonnay combinadas con una pequeña parte de Grechetto para un vino diseñado para refinarse con el tiempo y representar la elegancia y la complejidad de un lugar único. Cervaro della Sala fue uno de los primeros vinos italianos en realizar fermentación maloláctica y envejecimiento en barrica, con la primera añada en 1985.
El vendedor y su historia
Por lo general, después de cinco meses, el Chardonnay está listo para ser transferido de nuevo a acero para combinarse con el Grechetto, que en cambio se vinifica por separado y en la 'ausencia' de madera. Posteriormente, el Cervaro della Sala madura durante unos meses en botella en las bodegas históricas del Castello della Sala antes de ser lanzado al mercado. Datos históricos El nombre Cervaro proviene de la noble familia que poseyó el Castello della Sala durante el siglo XIV: los Monaldeschi della Cervara.
Las uvas Chardonnay combinadas con una pequeña parte de Grechetto para un vino diseñado para refinarse con el tiempo y representar la elegancia y la complejidad de un lugar único. Cervaro della Sala fue uno de los primeros vinos italianos en realizar fermentación maloláctica y envejecimiento en barrica, con la primera añada en 1985.

