2021 Emidio Pepe Trebbiano - Abruzzo DOC - 3 Botellas (0,75 L)
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Emidio Pepe Trebbiano 2021, DOC italiano de Abruzzo, en tres botellas de 0,75 L con corcho deprimido y etiqueta totalmente legible, 100% Trebbiano d'Abruzzo.
Resumen redactado con la ayuda de la IA
Descripción del vendedor
La bodega de Emidio Pepe fue fundada con una idea fundamental: buscar las mejores expresiones de Trebbiano y Montepulciano. Para ello, Emidio aprovechó el envejecimiento para lograr el refinamiento y la elegancia que buscaba, al mismo tiempo que preservaba la juventud y energía de los vinos.
Pepe conserva al menos la mitad de su Trebbiano, Montepulciano, Pecorino y Cerasuolo di Riserva en la bodega y libera una pequeña porción cada año, mientras que las nuevas añadas se almacenan para un envejecimiento prolongado.
La bodega sirve como una biblioteca histórica de la tradición y cultura de Emidio Pepe y su familia.
Uvas: 100% Trebbiano d'Abruzzo. Recolectadas a mano con selección cuidadosa de los racimos. Color dorado antiguo. Aromas de manzanas Annurca maduras, paja, humus, cáscaras de nuez y almendras tostadas. Boca: Menos ácida y más viva de lo habitual, ya lograda con notas de fruta muy madura y un final sabroso que apenas revitaliza el sabor general. Combina bien con platos de pescado, jamón cocido ahumado y pasta con verduras.
La bodega de Emidio Pepe fue fundada con una idea fundamental: buscar las mejores expresiones de Trebbiano y Montepulciano. Para ello, Emidio aprovechó el envejecimiento para lograr el refinamiento y la elegancia que buscaba, al mismo tiempo que preservaba la juventud y energía de los vinos.
Pepe conserva al menos la mitad de su Trebbiano, Montepulciano, Pecorino y Cerasuolo di Riserva en la bodega y libera una pequeña porción cada año, mientras que las nuevas añadas se almacenan para un envejecimiento prolongado.
La bodega sirve como una biblioteca histórica de la tradición y cultura de Emidio Pepe y su familia.
Uvas: 100% Trebbiano d'Abruzzo. Recolectadas a mano con selección cuidadosa de los racimos. Color dorado antiguo. Aromas de manzanas Annurca maduras, paja, humus, cáscaras de nuez y almendras tostadas. Boca: Menos ácida y más viva de lo habitual, ya lograda con notas de fruta muy madura y un final sabroso que apenas revitaliza el sabor general. Combina bien con platos de pescado, jamón cocido ahumado y pasta con verduras.
Datos
Vintage
2021
Productor, nombre del vino
Emidio Pepe Trebbiano
Clasificación
DOC
Número de botellas
3
Formato de la botella
Botellas (0,75 L)
País
Italia
Región
Abruzzo
Variedades de uva
Trebbiano
Nivel de llenado
Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 3 cm
Estado del corcho / cápsula
Corcho hundido
Estado de la etiqueta
Etiqueta intacta y legible
Vendido por
