Het domein Troplong Mondot ligt op de hoogvlakte van Saint-Émilion, vlakbij Pavie. Het is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé B. De wijngaard is vooral Merlot, met wat Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Het wijnjaar 1955 wordt in Bordeaux gezien als een zeer goed tot uitstekend jaar (zeker voor de Right Bank). Het resultaat: elegante, evenwichtige wijnen die lang mee konden gaan. een echte vintage wijn voor de liefhebber. Proefnotities (voor flessen die nog goed bewaard zijn): Neus: kruidigheid (tijm), rook, truffel, aarde, bosgrond, gedroogd fruit. Smaak: middelzwaar, fris rood fruit, aardse tonen, vaak nog een stevige structuur, maar nu vooral tertiaire aroma’s (leer, paddestoel, tabak). Afdronk: redelijk lang, met een klassieke, wat droge Saint-Émilion-stijl. The wine has been stored in ideal conditions all those years: lying, constant temperature of 11.5 -12 degrees, Hygrometer 65% in total darkness. Deze wijn is door mijn vader zelf bij het chateau gehaald. Unique bottles, unique opportunities. Vintage quality: Excellent. The wine bottles are sent well packaged.The Troplong Mondot estate is located on the Saint-Émilion plateau, near Pavie. It is classified as a Premier Grand Cru Classé B. The vineyard is primarily Merlot, with some Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. The 1955 vintage is considered a very good to excellent year in Bordeaux (especially for the Right Bank). The result: elegant, balanced wines with longevity. A true vintage for the connoisseur. Tasting notes (for bottles that have been well-aged): Nose: Herbaceous (thyme), smoke, truffle, earth, forest floor, dried fruit. Palate: Medium-bodied, fresh red fruit, earthy notes, often still a firm structure, but now primarily tertiary aromas (leather, mushroom, tobacco). Finish: Fairly long, with a classic, somewhat dry Saint-Émilion style. The wine has been stored in ideal conditions all these years: lying flat, at a constant temperature of 11.5-12 degrees Celsius, with a hygrometer set to 65%, and in total darkness. My father personally collected this wine from the chateau. Unique bottles, unique opportunities. Vintage quality: Excellent. The wine bottles are sent well packaged.