Alessi - David Chipperfield - Juego de ollas - Convivio - 18/10 acero inoxidable, manijas en acero inoxidable 18/10 con recubrimiento PVD.

Este conjunto de utensilios de cocina ''Convivio'', de la reconocida marca Alessi, es una familia de ollas y sartenes concebida para facilitar su uso y promover una cocina saludable. ''Convivio'' combina la calidad y las características funcionales de las herramientas de cocina profesionales con un diseño pensado, haciéndolo especialmente adecuado para elevar la experiencia culinaria en el hogar. Esta serie está diseñada para rendir al máximo en la estufa, pero también para ser apta para servir y presentar alimentos en la mesa. El proceso de diseño se enriqueció con el diálogo con el destacado chef contemporáneo con estrella Michelin Pietro Leemann, defensor de una buena y natural alimentación, quien aportó ideas y sugerencias para una preparación óptima de los alimentos. Al investigar las posibilidades de la cocina vegetariana, se analizaron los diferentes artículos, calibrando las mejores opciones técnicas, dimensionales y tipológicas, haciendo que ''Convivio'' sea tanto universal como especialmente apto para cocinar verduras y legumbres. El nombre ''Convivio'' rinde homenaje a la cocina como una actividad que es tanto estética como convivial, capaz de formar comunidad al reunir a las personas en torno a la preparación y el disfrute de la comida. La aproximación del diseñador al diseño se refleja en el enfoque en el material, su simplicidad y pureza, realzada en una refinada yuxtaposición de texturas y superficies.

Las resistentes manijas de metal fundido aseguran un agarre seguro y una buena aislación térmica. La base redondeada de los cuerpos de las ollas y sartenes facilita el flujo de líquidos y la limpieza. Todos los materiales fueron seleccionados cuidadosamente, optando por las soluciones de mayor rendimiento y salud disponibles, desde el cuerpo de aluminio-acero 'Trilamina' de las ollas hasta el recubrimiento cerámico sin plástico de las sartenes.

Este conjunto de sartenes ''Convivio'' está en condiciones nuevas y nunca ha sido utilizado antes. Entregado con embalaje original.

Dimensiones

Stockpot: cl 570 - cm 20 x 29,5 – h cm 17,0
Cazuela: cl 310 - cm 20 x 29,5 – h cm 10,0
Baja cazuela: cl 270 - cm 24 x 33,5 – h cm 6,5
Cazo: cl 180 - cm 16 x 35,5 – h cm 9,0

Párpados
(1) cm 16,0 x cm 16,0 - h cm 4,5.
(2) cm 20,0 x cm 20,0 - h cm 4,5. (se puede usar en olla de stock y cacerola)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,5.

- Fuentes de calor: toda la serie “Convivio” es adecuada para cocinar en gas, placa eléctrica, vitrocerámica de inducción electromagnética, cocinas de resistencia eléctrica o lámpara halógena.
apto para lavavajillas