2021 Giacomo Conterno, Francia - Barolo DOCG - 1 Botella (0,75 L)

El 'Francia' 2021 de la empresa Giacomo Conterno es un cru de Barolo de Nebbiolo 100% proveniente de Serralunga d’Alba, particularmente de la viña Francia, tierra calcareo-argillosa que aporta estructura y carácter.


La cosecha de 2021 ha sido definida por muchos como 'una cosecha perfecta': equilibrio entre maduración fenólica, acidez vibrante y condiciones de crecimiento ideales, con noches frescas y una temporada estival bien calibrada.


En la nariz se manifiestan aromas complejos de frutos rojos puros (cereza, frambuesa silvestre), flores como rosa y violeta, y hierbas aromáticas, matices minerales-terrosos, tabaco y notas especiadas delicadas.


El sorbo es tenso y potente, con taninos finos y firmes, estructura importante y gran profundidad; la acidez confiere impulso y hace que el sorbo sea dinámico, mientras que el final es largo, con recuerdos minerales y especiados.


Este Barolo “Francia” está listo para su consumo en unos años, pero también tiene un excelente potencial de envejecimiento (15-25 años) gracias a su elegancia intrínseca y densidad aromática.