1955 Château Caillou - Sauternes 2ème Grand Cru Classé - 1 Botella (0,75 L)
08
días
09
horas
38
minutos
28
segundos
13 personas más están mirando este objeto
 Pujador 7061 | 2 € | |
|---|---|---|
 Pujador 0984 | 1 € |
Protección del Comprador de Catawiki
Tu pago está protegido con nosotros hasta que recibas tu objeto.Ver detalles
Trustpilot 4.4 | 123718 valoraciones
Valoración Excelente en Trustpilot.
Château Caillou 1955, un 2.º Grand Cru Classé de Sauternes de Francia, elaborado con Sémillon y Sauvignon Blanc.
Resumen redactado con la ayuda de la IA
Descripción del vendedor
Espléndido y raro CHATEAU CAILLOU 1955 - Grand Cru Classé Sauternes | Barsac en 1855
75 cl - 13 °
Etiqueta y cápsula, ver foto - nivel bajo.
Nota 92/100
Envío seguro, cuidadoso y rápido con firma y seguro.
Envejecido en barricas sobre lías durante 9 a 12 meses, revela una estructura armoniosa en el paladar entre grasa y frescura, con notas de cítricos y fruta.
Château Caillou es una prestigiosa bodega de vino ubicada en la denominación de origen Sauternes en la región vinícola de Bordeaux, Francia. Fundada a principios del siglo XVII, esta finca se ha consolidado como un productor reconocido de vinos dulces, especialmente Sauternes y Barsac. La añada de 1955 es particularmente memorable, representando un año excepcional para la producción de vino en esta región.
El terroir de Château Caillou está compuesto por suelos de arcilla y piedra caliza, ideales para el cultivo de Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle, las principales variedades de uva de los grandes Sauternes. Con un microclima ideal, las uvas pueden desarrollar la noble podredumbre, 'Botrytis cinerea', que es esencial para la creación de vinos dulces de alta calidad.
El vino de la cosecha de 1955 se benefició de condiciones climáticas favorables, con una maduración óptima de las uvas. El vino resultante se caracteriza por una hermosa complejidad aromática, con notas de miel, albaricoque, flores blancas y fruta confitada. En el paladar, ofrece una riqueza y cremosidad notables, equilibradas por una acidez refrescante.
Château Caillou 1955 suele describirse como un vino elegante y armonioso, capaz de mejorar con la edad. Los amantes del vino valoran su longevidad y su capacidad de evolucionar a lo largo de los años. Las botellas de esta añada se han convertido en objetos de colección apreciados por los oenófilos.
Este vino combina maravillosamente con los postres, especialmente tartas de fruta, quesos con vetas azules e incluso platos picantes. En cuanto a la forma de servir, se recomienda degustarlo a una temperatura ligeramente fresca para apreciar completamente sus aromas.
Château Caillou continúa produciendo vinos de calidad, respetando las tradiciones mientras integra prácticas modernas. Su compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad demuestra su deseo de preservar esta herencia del vino para las futuras generaciones.
Château Caillou, con su añada de 1955, encarna la excelencia de los vinos de Sauternes, combinando tradición, calidad y pasión por el vino.
Espléndido y raro CHATEAU CAILLOU 1955 - Grand Cru Classé Sauternes | Barsac en 1855
75 cl - 13 °
Etiqueta y cápsula, ver foto - nivel bajo.
Nota 92/100
Envío seguro, cuidadoso y rápido con firma y seguro.
Envejecido en barricas sobre lías durante 9 a 12 meses, revela una estructura armoniosa en el paladar entre grasa y frescura, con notas de cítricos y fruta.
Château Caillou es una prestigiosa bodega de vino ubicada en la denominación de origen Sauternes en la región vinícola de Bordeaux, Francia. Fundada a principios del siglo XVII, esta finca se ha consolidado como un productor reconocido de vinos dulces, especialmente Sauternes y Barsac. La añada de 1955 es particularmente memorable, representando un año excepcional para la producción de vino en esta región.
El terroir de Château Caillou está compuesto por suelos de arcilla y piedra caliza, ideales para el cultivo de Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle, las principales variedades de uva de los grandes Sauternes. Con un microclima ideal, las uvas pueden desarrollar la noble podredumbre, 'Botrytis cinerea', que es esencial para la creación de vinos dulces de alta calidad.
El vino de la cosecha de 1955 se benefició de condiciones climáticas favorables, con una maduración óptima de las uvas. El vino resultante se caracteriza por una hermosa complejidad aromática, con notas de miel, albaricoque, flores blancas y fruta confitada. En el paladar, ofrece una riqueza y cremosidad notables, equilibradas por una acidez refrescante.
Château Caillou 1955 suele describirse como un vino elegante y armonioso, capaz de mejorar con la edad. Los amantes del vino valoran su longevidad y su capacidad de evolucionar a lo largo de los años. Las botellas de esta añada se han convertido en objetos de colección apreciados por los oenófilos.
Este vino combina maravillosamente con los postres, especialmente tartas de fruta, quesos con vetas azules e incluso platos picantes. En cuanto a la forma de servir, se recomienda degustarlo a una temperatura ligeramente fresca para apreciar completamente sus aromas.
Château Caillou continúa produciendo vinos de calidad, respetando las tradiciones mientras integra prácticas modernas. Su compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad demuestra su deseo de preservar esta herencia del vino para las futuras generaciones.
Château Caillou, con su añada de 1955, encarna la excelencia de los vinos de Sauternes, combinando tradición, calidad y pasión por el vino.
Datos
Vintage
1955
Productor, nombre del vino
Château Caillou
Clasificación
2ème Grand Cru Classé
Número de botellas
1
Formato de la botella
Botella (0,75 L)
País
Francia
Región
Sauternes
Variedades de uva
Sauvignon Blanc, Sémillon
Vendido por
