2013 Château Caillou, Selection of Noble Grains - Sauternes, Barsac 2ème Grand Cru Classé - 2 Botellas (0,75 L)

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Château Caillou, Selection of Noble Grains, 2013, un Sauternes de Barsac, clasificado como 2ème Grand Cru Classé, varietales Sémillon y Sauvignon Blanc, en botellas de 0,75 L (dos botellas).

Resumen redactado con la ayuda de la IA

Descripción del vendedor

2 botellas de Château Caillou 1955 - Grand Cru Classé Sauternes | Barsac en 1855
Selección de granos nobles - 75 cl - 13,5 °
etiqueta y cápsula, ver foto

Envío seguro, cuidadoso y rápido con firma y seguro.

Envejecido en barricas sobre lías durante 9 a 12 meses, revela una estructura armoniosa en el paladar entre grasa y frescura, con notas de cítricos y fruta.

Château Caillou es una prestigiosa finca vinícola ubicada en la denominación de origen Sauternes en la región vinícola de Bordeaux, Francia. Fundada a principios del siglo XVII, esta finca se ha establecido como un productor reconocido de vinos dulces, especialmente Sauternes y Barsac. La añada de 1955 es particularmente memorable, representando un año excepcional para la producción de vino en esta región.

El terroir de Château Caillou está compuesto por suelos de arcilla y piedra caliza, ideales para el cultivo de Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle, las principales variedades de uva de los grandes Sauternes. Con un microclima ideal, las uvas pueden desarrollar la podredumbre noble, 'Botrytis cinerea', que es esencial para crear vinos dulces de alta calidad.

El vino de la añada de 1955 se benefició de condiciones climáticas favorables, con una maduración óptima de las uvas. El vino resultante se caracteriza por una hermosa complejidad aromática, con notas de miel, albaricoque, flores blancas y fruta confitada. En el paladar, ofrece una riqueza y cremosidad notables, equilibradas por una acidez refrescante.

Château Caillou 1955 suele describirse como un vino elegante y armonioso, capaz de mejorar con la edad. Los amantes del vino valoran su longevidad y su capacidad de evolucionar a lo largo de los años. Las botellas de esta añada se han convertido en objetos de colección valorados por los oenófilos.

Este vino combina maravillosamente con los postres, especialmente tartas de fruta, quesos con vetas azules e incluso platos picantes. En cuanto a la forma de servir, se recomienda degustarlo a una temperatura ligeramente fresca para apreciar completamente sus aromas.

Château Caillou continúa produciendo vinos de calidad, respetando las tradiciones mientras integra prácticas modernas. Su compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad demuestra su deseo de preservar esta herencia del vino para las futuras generaciones.

Château Caillou, con su añada de 1955, encarna la excelencia de los vinos de Sauternes, combinando tradición, calidad y pasión por el vino.

2 botellas de Château Caillou 1955 - Grand Cru Classé Sauternes | Barsac en 1855
Selección de granos nobles - 75 cl - 13,5 °
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Envejecido en barricas sobre lías durante 9 a 12 meses, revela una estructura armoniosa en el paladar entre grasa y frescura, con notas de cítricos y fruta.

Château Caillou es una prestigiosa finca vinícola ubicada en la denominación de origen Sauternes en la región vinícola de Bordeaux, Francia. Fundada a principios del siglo XVII, esta finca se ha establecido como un productor reconocido de vinos dulces, especialmente Sauternes y Barsac. La añada de 1955 es particularmente memorable, representando un año excepcional para la producción de vino en esta región.

El terroir de Château Caillou está compuesto por suelos de arcilla y piedra caliza, ideales para el cultivo de Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle, las principales variedades de uva de los grandes Sauternes. Con un microclima ideal, las uvas pueden desarrollar la podredumbre noble, 'Botrytis cinerea', que es esencial para crear vinos dulces de alta calidad.

El vino de la añada de 1955 se benefició de condiciones climáticas favorables, con una maduración óptima de las uvas. El vino resultante se caracteriza por una hermosa complejidad aromática, con notas de miel, albaricoque, flores blancas y fruta confitada. En el paladar, ofrece una riqueza y cremosidad notables, equilibradas por una acidez refrescante.

Château Caillou 1955 suele describirse como un vino elegante y armonioso, capaz de mejorar con la edad. Los amantes del vino valoran su longevidad y su capacidad de evolucionar a lo largo de los años. Las botellas de esta añada se han convertido en objetos de colección valorados por los oenófilos.

Este vino combina maravillosamente con los postres, especialmente tartas de fruta, quesos con vetas azules e incluso platos picantes. En cuanto a la forma de servir, se recomienda degustarlo a una temperatura ligeramente fresca para apreciar completamente sus aromas.

Château Caillou continúa produciendo vinos de calidad, respetando las tradiciones mientras integra prácticas modernas. Su compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad demuestra su deseo de preservar esta herencia del vino para las futuras generaciones.

Château Caillou, con su añada de 1955, encarna la excelencia de los vinos de Sauternes, combinando tradición, calidad y pasión por el vino.

Datos

Vintage
2013
Productor, nombre del vino
Château Caillou, Selection of Noble Grains
Clasificación
2ème Grand Cru Classé
Número de botellas
2
Formato de la botella
Botellas (0,75 L)
País
Francia
Región
Barsac, Sauternes
Variedades de uva
Sauvignon Blanc, Sémillon
FranciaVerificado
344
Objetos vendidos
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