Kavalan 2015 Solist ex-Bourbon Cask Single Cask - b. 2025 - 700 ml

La destilería Kavalan fue fundada en 2005 con la idea de aplicar métodos escoceses de elaboración de whisky e importar esa experiencia a Taiwán para crear una destilería taiwanesa de propiedad total. Tras una considerable inversión en investigación, los frutos de su trabajo finalmente se dieron a conocer en el mundo con la producción del primer espíritu en marzo del año siguiente.

La destilería está ubicada en el noreste de Taiwán, en el condado de Yilan, que por cierto es de donde proviene el nombre de la marca Kavalan; derivado del nombre de una tribu antigua de la región. En 2019, la destilería inauguró un bar de whisky con temática de almacén, donde las copas se sirven directamente del barril. La gama Kavalan ahora cuenta con diez expresiones diferentes, incluyendo Classic Kavalan y Solist.

Tipo de barril: Ex-Bourbon

Cask Number: B170519029C

56,3% ABV / 70cl

Número de botella: 006 / 137