Cuchillo de mesa - Acero

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Descripción del vendedor

Cuchillo japonés para verduras: hecho a mano con precisión

Este cuchillo japonés para verduras es una herramienta de cocina elaborada por expertos, diseñada para lograr precisión, equilibrio y un filo afilado duradero.

Los cuchillos japoneses para verduras se consideran la cumbre de la cubertería de cocina, celebrados por su capacidad de cortar con una precisión incomparable y mantener un filo afilado durante mucho tiempo.

Con una dureza de 59 HRC, este cuchillo ofrece una nitidez excepcional, durabilidad y retención de filo superior, lo que garantiza un rendimiento constante y resistencia al desgaste.

En la cocina japonesa, cada cuchillo está diseñado con un propósito específico, y el Vegetable es conocido por su versatilidad, lo que lo convierte en un compañero ideal para una amplia gama de tareas culinarias.

El cuchillo se presenta en una caja de transporte protectora, con la hoja bien guardada en un molde de terciopelo negro para un almacenamiento seguro y elegante.



Presupuesto

- Longitud total: 30,48 cm
- Longitud de la hoja: 7,0 pulgadas 17,78 cm
- Longitud del mango: 5,0 pulgadas 12,7 cm
- Material de la hoja: acero VG10 menos acero (59 HRC Rockwell)
- Material del mango: palisandro

Condición: Nuevo / Sin usar

Embalaje: Caja de transporte protectora con interior de terciopelo negro moldeado.

Instrucciones de cuidado:

- Lavar únicamente a mano. No se recomienda su uso en lavavajillas.
- Conservar de forma segura en su caja protectora para mantener el corte y el acabado.
Escríbeme para más información

Cuchillo japonés para verduras: hecho a mano con precisión

Este cuchillo japonés para verduras es una herramienta de cocina elaborada por expertos, diseñada para lograr precisión, equilibrio y un filo afilado duradero.

Los cuchillos japoneses para verduras se consideran la cumbre de la cubertería de cocina, celebrados por su capacidad de cortar con una precisión incomparable y mantener un filo afilado durante mucho tiempo.

Con una dureza de 59 HRC, este cuchillo ofrece una nitidez excepcional, durabilidad y retención de filo superior, lo que garantiza un rendimiento constante y resistencia al desgaste.

En la cocina japonesa, cada cuchillo está diseñado con un propósito específico, y el Vegetable es conocido por su versatilidad, lo que lo convierte en un compañero ideal para una amplia gama de tareas culinarias.

El cuchillo se presenta en una caja de transporte protectora, con la hoja bien guardada en un molde de terciopelo negro para un almacenamiento seguro y elegante.



Presupuesto

- Longitud total: 30,48 cm
- Longitud de la hoja: 7,0 pulgadas 17,78 cm
- Longitud del mango: 5,0 pulgadas 12,7 cm
- Material de la hoja: acero VG10 menos acero (59 HRC Rockwell)
- Material del mango: palisandro

Condición: Nuevo / Sin usar

Embalaje: Caja de transporte protectora con interior de terciopelo negro moldeado.

Instrucciones de cuidado:

- Lavar únicamente a mano. No se recomienda su uso en lavavajillas.
- Conservar de forma segura en su caja protectora para mantener el corte y el acabado.
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Datos

Era
Posterior a 2000
Peso
1 kg
N.º de artículos
1
País de origen
Japón
Material
Acero
Estilo
Contemporáneo
Estado
Excelente estado - apenas usado y con signos mínimos de los años y de desgaste
Alto
30 cm
Ancho
2 cm
Profundidad
2 cm
Periodo estimado
Posterior a 2020
Vendido por
Italia
1
Objeto vendido
Particular

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