Antigua Roma Alfarería Plato ENORME

Plato
Cerámica
CULTURA: Romana
PERÍODO: Siglos I al III d. C.
DIMENSIONES: 37 mm x 194 mm de diámetro
Condición: buen estado
PROVENANCE: Colección privada estadounidense, adquirida entre 1970 y 2000.

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La cerámica romana abarca una enorme variedad de vasijas de cerámica, divididas fundamentalmente en vajillas finas y vajillas comunes. La vajilla fina más famosa es la Terra Sigillata (o vajilla samia), caracterizada por una superficie distintiva, brillante y de color rojo esmaltado, y fabricada en formas estándar como platos (patinae), fuentes poco profundas y pequeñas copas (calices). Producida en masa mediante moldes, especialmente en centros como Arretium (Italia) y posteriormente en Galia y el norte de África, la Terra Sigillata permitió a los romanos de todo el imperio acceder a vajillas sofisticadas y estandarizadas, a menudo decoradas con escenas mitológicas, combates de gladiadores o patrones florales en bajo relieve. Su distribución generalizada la convierte en un artefacto crucial para datar sitios arqueológicos y rastrear las redes comerciales romanas.

La gran mayoría de la cerámica romana consistía en vasijas comunes, que eran esenciales para cocinar, servir en la vida cotidiana y el almacenamiento a largo plazo. Estos recipientes funcionales a menudo se fabricaban localmente con arcilla resistente al calor e incluían una variedad de formas, como las grandes ollas de cocinar (ollae o caccabi), sartenes (patellae) y simples cuencos. Un recipiente de vasija común particularmente importante era el mortarium, un cuenco robusto y poco profundo con un borde grueso que sobresale y una superficie interior arenosa. El mortarium era indispensable para moler hierbas, especias y otros ingredientes, demostrando la adopción por parte de los romanos de prácticas culinarias nuevas y complejas en todas las provincias.

Más allá de la cocina y la mesa, los alfareros romanos producían vasijas altamente especializadas, fundamentales para el comercio y la vida doméstica. La ánfora de dos asas era el recipiente de transporte por excelencia, diseñada con una base puntiaguda característica para la estabilidad cuando se apilaba en el lastre de los barcos. Diferentes formas de ánforas estaban especializadas para productos específicos como el aceite de oliva español, el grano del norte de África o el vino. Para el almacenamiento doméstico o agrícola, se utilizaban enormes vasijas globulares llamadas dolia, que servían para fermentar vino o almacenar mercancías a granel, alcanzando a veces más de dos metros de altura. Esta inmensa variedad—desde pequeños frascos de perfume (balsamarias) hasta enormes vasijas de almacenamiento—destaca el papel central de la cerámica en la vida cotidiana, el comercio y el sistema agrícola del Imperio Romano.