2017 Ceretto, Bernadot - Barbaresco DOCG - 3 Botellas (0,75 L)

El Barbaresco Bernadot DOCG 2017 de Ceretto es una expresión destacada de Nebbiolo procedente de la cru Bernadot en Treiso, parte de la prestigiosa denominación Barbaresco en Piamonte, Italia. Este Barbaresco se elabora de forma orgánica y biodinámica en laderas alrededor de 400 m sobre el nivel del mar, beneficiándose de una excelente exposición al sol y de un microclima único que realza la madurez y la intensidad aromática.
En la copa muestra un color rojo rubí brillante con discretos toques granates. La nariz es fragante y floral, presentando violetas, rosas, cerezas maduras y un sutil toque de especias, mientras que el paladar es complejo, estructurado e intenso, con taninos pulidos y un final jugoso en textura.
Aclamado por la crítica, el Bernadot 2017 obtuvo alrededor de 95 puntos de Falstaff, mostrando profundidad, equilibrio y la clásica elegancia del Barbaresco.
Este vino marida maravillosamente con carnes rojas asadas, caza, quesos añejos y platos de trufa, y puede seguir evolucionando con una adecuada guarda en bodega.