Wiskemann - Cubertería para 12 (125) - Choiseul - Plateado

Cubiertos plateados de la prestigiosa marca Wiskemann para 12 personas
125 piezas en buen a muy buen estado
Esta cubertería antigua data de principios del siglo XX y, con sus elegantes volutas decorativas, encaja perfectamente en el periodo Art Nouveau.
La cubertería está en buen estado a muy buen estado y apenas ha sido utilizada; 7 hermosas piezas de servicio forman parte del conjunto.

125 piezas que constan de:
12 menús
12 menuvorken
12 menulepels
12 medidas para postres / entrada
11 tenedores para postre / entrante
12 cuchillos de pescado
11 tenedores para pescado
12 tenedores para tartas
12 cucharaditas
11 cucharas de postre / helado
1 cuchara de madera
1 cucharita para salsa
1 cuchara para patatas fritas / cuchara para arroz / pelador de patatas
1 juego de cubiertos de 2 piezas
1 pala para pastel (magníficamente grabada)
1 tenedor de servicio

De Orfebrería Wiskemann

Otto-Léonard Wiskemann (1852–1909) se estableció en 1872 en el corazón de Bruselas y se especializó en la producción de metal blanco plateado para el sector hostelero. Aproximadamente en 1890, construyó un nuevo taller en la impasse du Val des Roses. Tras su fallecimiento, sus hijos Otto (†1946) y Albin (†1950) tomaron la empresa. La compañía experimentó una enorme expansión, con nuevas sucursales en Zúrich y Milán, y puntos de venta en Amberes, Bruselas, Gante y Niza, y posteriormente también en Brujas, Lieja y París. En los años 1920, inauguraron una nueva fábrica en Vorst. Desde 1924, Wiskemann fue la primera en el mundo en producir utensilios de cocina y mesa en acero inoxidable 18/8 (18 % cromo y 8 % níquel). Bruno Wiskemann (†1955), hermano de Albin y Otto, decidió alrededor de 1923 iniciar su propio negocio, lo que en 1924 llevó a la creación de las Etablissements Bruno Wiskemann SA, con la familia Wolfers como principal accionista.

De la producción de la orfebrería Wiskemann.

Tras el fallecimiento de Otto Wiskemann en 1946, la dirección diaria de la empresa pasó a manos de Roger Soin. En cuanto a la producción de orfebrería, no hay muchas novedades respecto a la oferta del período de entreguerras. La compañía se enfoca principalmente en un público conservador y en la categoría de artículos únicos, donde se encuentran vajillas y cubiertos sencillos, como Hellade N° 32, que difícilmente puede considerarse art déco.

La participación de la Orfèvrerie Wiskemann en Expo 58 no pasa desapercibida. Su producción se puede admirar en tres pabellones. En cuanto al diseño, Wiskemann tiene algo nuevo que ofrecer: “Renovador, en Bélgica, actualmente del estilo moderno, puro y racional”: el servicio de mesa Country-Club, la cubertería Stuyvenberg, el servicio de café y té Heysel y el servicio de mesa La Cambre. Stephan Winteroy (*1921), jefe del departamento de producción, es el responsable de ello.

Los modelos introducidos en la Expo 58 no pueden ocultar las cifras de ventas decepcionantes del departamento de orfebrería en Wiskemann. Diversas iniciativas nuevas tampoco traen solución. Sin embargo, a lo largo de la década de 1960 se lanzan al mercado todavía algunos modelos innovadores, como el juego de cubiertos Arlequin y la vajilla Erin.