Peat's Beast + Mac Talla Strata 15yo - 70 cl - 2 botellas

Subasta exclusiva: dos premium single malts de Islay ahumados con turba — Mac-Talla Strata 15 años y Peat’s Beast — para coleccionistas que buscan un humo equilibrado e intensamente bestial.
Este lote selecto comprende una botella de Mac-Talla Strata de 15 años y una botella de Peat’s Beast Single Malt. Ambas expresiones destacan por su carácter ahumado: Strata, con una maduración prolongada y un equilibrio sherry-turba, y Peat’s Beast, como un monstruo de turba crudo e independiente. Botellas estándar de 70 cl, 46% vol (Strata) y 46% vol (Peat’s Beast), etiquetas originales intactas (diseños costeros e impactantes, de estética bestial), nivel de llenado excelente y condición impecable – ideal para coleccionistas de Islay y whiskies ahumados independientes, catas comparativas o para ampliar una colección con perfiles complejos y potentes.

Star Piece 1: Mac-Talla Strata 15 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky. From Morrison Scotch Whisky Distillers (a family with a heritage in Islay), this expression is aged for 15 years in a combination of bourbon and Oloroso sherry casks (10-15% sherry influence), named for the igneous rock formations of the island's coast (“Strata”). Moderate peat balanced with sherry sweetness and maritime complexity, un-chill filtered, and natural color.

• Perfil: Nariz refinada y armoniosa, con la dulzura del oloroso entrelazada con turba ligera y seca, cebada ahumada, conchas marinas, frutos secos (pasas, higos), frutas cocidas, especias de invierno (canela, clavo), vainilla balsámica, ralladura de cítricos, hierbas secas, miel y notas minerales/rocosa; En boca, aterciopelado y equilibrado con turba terrosa y salina, raíz de regaliz, manzanas, cebada dulce, frutas de jerez, especias cálidas, chocolate, y un final persistente de humo húmedo, especias, sal y dulzor. Una textura suave y redondeada con evolución mineral y herbal.

• Estilo: Islay maduro y complejo, con turba de Islay, perfecto para contemplarlo neat (con agua para resaltar el jerez y el humo), on the rocks, o como digestivo. Ideal para quienes buscan madurez, equilibrio y profundidad con una sutil influencia de jerez.

Star Piece 2: La Bestia de Peat, whisky escocés de malta única intensamente turba. De Fox Fitzgerald (embotellador independiente), este monstruo turbio no revelado (origen Speyside o similar con un alto contenido de turba de aproximadamente 35 ppm), envejecido en barricas de bourbon usadas y no filtrado en frío. Lanzado para los amantes de la turba con un empaque feroz.

• Perfil: nariz intensa y desbordante con humo de fogata, ceniza, creosota, alquitrán, gasolina, limón quemado, aire costero y notas cítricas frescas (manzana, cítricos); feroz en el paladar, con turba dominante, barbacoa salada, carne ahumada, mantequilla, notas picantes ardientes, fenoles robustos y notas suaves de manzana/banana al añadir agua. Final largo con ceniza, chocolate negro, especias y una base aceitosa; una bestia que se domestica con agua pero conserva su furia. Textura completa y robusta, con humo abrumador equilibrado por una jugosa dulzura.

• Estilo: audaz y crudo, impulsado de forma implacable por la turba – perfecto para los fans de la turba que buscan un golpe ahumado intenso con notas de fruta y especias. Versátil, ya sea solo o en cócteles ahumados.

Este dúo ofrece el contraste perfecto de turba: Strata, refinado, envejecido e influenciado por el sherry, frente a Peat’s Beast, crudo y feroz. Representan innovación independiente, terroir de Islay y Speyside, y un valor cada vez mayor en el mercado de single malts con turba, raros y potentes.

¡Puja por este lote legendario: tesoros ahumados puros!

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