Galantino - Aceite de oliva virgen extra - 4 - 500 ml

Lote compuesto por 4 latas de 500 ml de aceite de oliva virgen extra producido por FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITALIA

1 Lata de 500 ml de aceite de oliva virgen extra "FRUTTATO LEGGERO"
Aceite de sabor delicado, recomendado para aderezar ensaladas, pescado, mariscos, platos delicados y, en general, para quienes no prefieren sabores intensos.

1 Lata de 500 ml de aceite de oliva virgen extra "FRUTTATO MEDIO"
Este aceite, producido con el método de trituración con muelas de piedra, tiene un sabor muy equilibrado que lo convierte en un aceite excepcional para condimentos en crudo. Ideal para platos de sabor equilibrado, ensaladas, sopas, risottos, salsas. Excelente también para cocinar y para freír.

1 Lata de 500 ml de aceite de oliva virgen extra "FRUTTATO INTENSO"
Este aceite de oliva virgen extra se produce con el método de trituración con muelas de piedra, obtenido en frío de aceitunas seleccionadas de la típica variedad pugliese Coratina. Se caracteriza por un sabor intenso, con agradables notas amargas y picantes.

1 Lata de 500 ml de aceite de oliva virgen extra "AFFIORATO"
Se obtiene siguiendo el antiguo método de afloramiento, que consiste en recoger a mano una tiny porcentaje de aceite (aproximadamente 2-3%) que se forma espontáneamente sobre la pasta de aceitunas antes del prensado. El Aceite Affiorato, al no someterse a ninguna fuerza extractiva, se presenta denso en apariencia, en perfecta armonía entre aroma y sabor.