Cattani - Vinagre balsámico - 12 - 250ml

Lotto composto da 6 bottiglie da 250 ml. di ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP invecchiato 3 anni, prodotto da "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.

La Acetaia Cattani si encuentra en Modena en un edificio histórico, a lo largo de la Via Emilia Est, en el corazón de los antiguos dominios estenses. Esta zona es reconocida por los historiadores como la mejor para la producción del Vinagre Balsámico de Modena, debido a las condiciones geológicas, climáticas y culturales.

Estas 6 botellas de 250 ml de Vinagre Balsámico de Modena con 3 años de envejecimiento son el fruto de la competencia y la experiencia de Giuseppe Cattani, heredero de los secretos de la antigua familia y del paso del tiempo. En un entrelazado armonioso de sabores delicados, los aromas y los perfumes característicos se presentan al paladar, revelando la sofisticación de una maduración lenta en barricas de madera noble.
Se trata de un producto con un 6% de acidez cuya materia prima de derivación es la uva Trebbiano di Spagna, muy adecuada para el alto índice entre dulzura y acidez.

Este maravilloso vinagre se convierte así en el compañero ideal en la cocina para el uso diario del buen Balsámico, versátil e increíblemente adecuado para aderezar tus platos, desde ensaladas hasta verduras cocidas.