1982 Borges - Vintage Port - Douro - 1 Botella (0,75 L)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0.75L
1 Botella
Vino de Oporto

DESCRIPCIÓN
Fundada en 1884, Sociedade dos Vinhos Borges tiene una larga historia de elaboración y comercialización de grandes vinos. Dos hermanos emprendedores, António y Francisco Borges, que tenían un notable olfato para los negocios y una profunda pasión por la tierra y el vino, comenzaron la tarea de convertir su visión en la empresa que conocemos hoy.
Desde 1998, Borges ha sido parte del grupo JMV, que es liderado por la familia Vieira y es 100% propiedad portuguesa. Nuestros vinos forman parte de un extenso portafolio que se obtiene de tres de las principales regiones demarcadas de Portugal, donde contamos con nuestras propias fincas de vinificación. Bajo un mismo techo, reunimos la versatilidad y la singularidad de vinos de las regiones del Douro, Dão y Vinho Verde, la nobleza de los vinos de Oporto y la elegancia de los vinos espumosos.
Borges tiene tres centros de vinificación en cada una de estas regiones y produce más de 6 millones de botellas al año.

VARIEDADES DEL VINO: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca y Touriga Franca.

VINIFICACIÓN
Después de recibir las uvas, transportadas para llegar a la bodega en perfecto estado, se aplastan y despalillan. Fermentan de 3 a 4 días en contacto con las pieles, sumergidas mediante bombeos regulares, para una mayor extracción de color y aromas. En el momento adecuado, se separan las lías y se añadió brandy de vino. El vino envejece luego en pequeños toneles de roble durante hasta dos años. Finalmente, se embotella, completando su evolución en la botella.

NOTAS DE CATA
Vino claro, color rojo pardo. Aroma con notas de frutos rojos y frutos secos, características de su evolución a lo largo de la etapa en botella. Sabor dulce y persistente, mostrando una evolución positiva del vino.

SERVICIO
Un Oporto de cosecha puede disfrutarse sin acompañamiento, pero va igual de bien con quesos grasos y chocolate o postres de frutos rojos. Para los amantes de un buen cigarro, pueden crearse experiencias únicas. Servir entre 14°C y 15°C.

IMPORTANTE: Este es un remate recurrente. El/los número(s) de sello que ve en las fotos puede(n) diferir del/los de su botella(s).