Sandeman - 40 years old Tawny - Douro - 1 Botella (0,75 L)

Sandeman 40 Años Porto Tawny 1 x 0,75 L
1 Botella
Vino de Oporto

MAESTRO DE BODEGA: Luís Sottomayor.

Premios/Recomendaciones
97 Puntos, Medalla de Platino, Decanter World Wine Awards
96 Puntos, Wine Enthusiast
96 Puntos, Trophy & Gold Medal, International Wine Challenge
96 Puntos, Medalla de Oro, International Wine & Spirit Competition
95 Puntos, Robert Parker
94 Puntos, Wine Spectator
94 Puntos, Falstaff
93 Puntos, Wine & Spirits Magazine
93 Puntos, Tom Cannavan
17,5 Puntos, Jancis Robinson
Doble Oro y Trofeo Diamante, Sakura Awards
Medalla de Oro, Mundus Vini
Medalla de Oro, Concours Mondial de Bruxelles
Medalla de Oro, Challenge International du Vin
Medalla de Oro, Portugal Wine Trophy

VARIEDADES DE VIÑEDO: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca y Tinto Cão.

VINIFICACIÓN
Sandeman Porto Tawny 40 Años se elabora mediante el método tradicional del Vino de Oporto. Las uvas cuidadosamente seleccionadas pasan por despalillado y trituración antes de la fermentación, a temperatura controlada, con maceración de la piel para extraer los mejores componentes. La adición de alcohol vínico en el momento óptimo equilibra el cuerpo y el bouquet del vino. Este momento es elegido por el enólogo tras un estricto control de temperaturas y densidades de fermentación, estas últimas dependiendo de la variedad de vid, la etapa de maduración y la dulzura final requerida. Tras la vendimia, los vinos permanecen en el Douro hasta la primavera siguiente, cuando se trasladan a Gaia y entran en los siglos restos de Sandeman para su envejecimiento en toneles de roble, tal como exige el sistema tradicional de envejecimiento del Vino de Oporto. A lo largo de los años, los vinos excepcionales seleccionados para este Sandeman Porto Tawny 40 Años son cuidadosamente probados y analizados, se trasiegan de las lías y se realizan todas las correcciones que los catadores consideren necesarias. La mezcla final resulta de la selección más rigurosa de vinos, usualmente entre 30 y 55 años de edad, magistral y hábilmente combinados para lograr la identidad, estilo y consistencia únicos del Sandeman Porto Tawny 40 Años.

NOTAS DE CATA
Un Porto Tawny de 40 Años intenso y de sabor profundo, con un bouquet masivo que sugiere vainilla, roble y miel, y un paladar con sabores muy complejos de frutos secos, especias y frutos de cáscara. A medida que el vino se despliega con suavidad y se desarrolla en boca, se descubre un equilibrio excelente entre la maduración en madera y la vivacidad, característico de los Portos Sandeman Tawny.

SERVICIO
El Sandeman Porto Tawny 40 Años está listo para beber y no requiere decantación, pero se beneficia de la aireación. La botella debe mantenerse vertical, protegida de la luz y de la humedad, a una temperatura constante de 16 °C-18 °C. Servir entre 14 °C-16 °C. Una vez abierto, debe consumirse en 2-3 meses.

HISTORIA
Sogrape es la principal empresa vinícola de Portugal, con una presencia sin igual, marcas de primer nivel y viñedos excepcionales en las principales regiones vinícolas del país: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas y Alentejo. Sogrape combina su producción interna con la compra de uvas a miles de viticultores en un esfuerzo colectivo que fomenta y lleva al mundo lo mejor de los vinos portugueses.
Casa Ferreirinha es la marca pionera y líder de vinos del Douro no fortificados, con una historia de más de 250 años, siempre en manos de la familia. El conocimiento y la excelencia son solo algunas de las cosas que hacen de Casa Ferreirinha un referente en el mundo de los vinos.
Antónia Adelaide Ferreira es el nombre de la figura emblemática en la historia del Douro, cuyo legado crece con cada nueva vendimia. Cada vino de edición limitada celebra de nuevo el cumpleaños de Doña Antónia y su pasión, determinación y visión. Este es un vino que une Cima Corgo y Douro Superior, los terroirs que ella amó, bendecidos con el potencial para producir vinos a su imagen: firmes pero equilibrados, vivos pero maduros y elegantes.

NOTA: Este es un subasta recurrente. El número(s) de sellos que ves en las fotos puede diferir del de tus botellas.