Silkie - Dark, Midnight & Legendary - 70 cl - 3 botellas

Subasta exclusiva: Tres expresiones premium del legendario Silkie Irish Whiskey – ediciones peated y suave de Donegal para coleccionistas de whiskey irlandés!

Lote seleccionado compuesto por 1 botella de The Legendary Dark Silkie, 1 botella de The Legendary Midnight Silkie y 1 botella de The Legendary Silkie (conocido como Legendary Blue por su distintiva etiqueta azul). Todo de Sliabh Liag Distillers (Ardara, Donegal, Irlanda), inspirado en las leyendas mitológicas de las focas Silkie de la costa gaélica. Botellas estándar de 70 cl, 46% ABV (excepto variantes especiales), etiquetas originales intactas, nivel de líquido excelente y estado impecable – perfecto para coleccionistas de whiskey irlandés peated, catas comparativas o ampliar una colección de mezclas artesanales, no producidas en masa.

Elemento estrella 1: The Legendary Dark Silkie Irish Whiskey Blend reclamando el sabor perdido de whiskies irlandeses históricamente ricos y ahumados. Corazón de single malt peated tres veces destilado (turba irlandesa de brezo a ~22ppm tras la destilación), con malt no peated y whiskey de grano destilados dos veces y madurados en roble virgin.

• Perfil: Suave y aterciopelado, aromas a manzana fresca, tabaco de pipa y caramelo salado; en boca, evoluciona hacia chocolate negro, regaliz, roble y una cálida manta de humo seco de turba. Textura mantequillosa, no filtrado.

• Ideal para sorbos contemplativos o como introducción a la turba suave al estilo irlandés. Reconocido (92 puntos Wine Enthusiast, Gold Beverage Tasting Institute). Un espíritu codiciado por su equilibrio único entre dulzura y humo.

Elemento estrella 2: The Legendary Midnight Silkie Irish Whiskey. La expresión más ahumada de la gama principal, completando la trilogía. 35% triple destilado peated single malt en su corazón, mezclado con otros cuatro single malts destilados tres veces (incluyendo acabados en roble virgin y en barrica de stout imperial en algunas partidas).

• Perfil: Rico, complejo y potente con humo fragante; notas de humo de pipa dulce, tierra rica, tostado lento, especias, frutas oscuras y un final largo y ahumado y cálido. No filtrado en frío, color natural.

• Perfecto para quienes buscan un intenso turba irlandesa sin agresividad – versátil solo, con hielo o en cócteles ahumados. Altamente elogiado por su profundidad y su identidad clara en reseñas especializadas.

Elemento estrella 3: The Legendary Silkie Irish Whiskey (Legendary Blue) El buque insignia original, mezclado para una suavidad distintiva: maltos doble y triple destilados, whiskey de grano suave y un sutil toque de malt peated.

• Perfil: Fresco y equilibrado, con manzana verde crujiente, pera, miel, malta suave, ralladura de naranja, galletas hobnob y un toque mínimo de humo suave. Final largo con especias cálidas y dulzura amaderada.

• Apto y suave (46% ABV, no filtrado en frío), ideal para principiantes del whiskey irlandés o como base para highballs de ginebra y tónica estilo whiskey. Representa la herencia mitológica de Donegal y la renaissance destiladora.

Este trío ofrece una progresión perfecta: de suave y afrutado a humo medio y máximo turba, todo en whiskey irlandés artesanal de destilería pequeña. Representan innovación, tradición gaélica y un creciente valor en el mercado de whiskey irlandés peated poco común.

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