Talisker 25 years old - b. 2018 - 70 cl

Simplemente un whisky single malt increíblemente bueno de Talisker.

Envejecido 25 años en una mezcla de botas europeas de relleno y hogsheads de roble americano, esta edición de 2018 mantiene los altos estándares que se esperan de este bottling insignia.

Como podría esperarse para un whisky de esta edad, Talisker 25 posee una gran complejidad, un cuerpo maravilloso y una gran profundidad.

Este whisky ofrece notas de salpicaduras marinas, turba picante y densa, pimienta blanca, sutiles notas de albaricoque y pera, envejecimiento lozano de roble antiguo, toffee, chocolate, un poco de cuero, vainilla, manzanas caramelizadas, un poco de tocino ahumado, cedro y algo de malta mielada.

Embottelado al 45.8% ABV, este whisky logra equilibrar perfectamente el estilo ahumado y marino de Talisker con las frutas de las tierras altas y una densa sentida de roble.

Un trago que ilustra perfectamente por qué Talisker tiene una tan buena reputación a gran edad.