Octomore 2009 5 years old 06.3 Islay Barley - b. 2014 - 70 cl

La edición de 2014 del whisky de culto Octomore, con una puntuación PPM de 258, es el Octomore más impregnado de turba que se ha lanzado (hasta ahora) y probablemente el whisky más turbio que el mundo haya experimentado.

Sólo 18.000 botellas lanzadas y elaboradas con 100% cebada de Islay

Nariz: musgosa y costera, tierra mojada, mineral, piel de mandarina, fruta cerosa, cuero ahumado, notas herbales y florales.

Paladar: avena ahumada y pimiento rojo seco picante para empezar y luego suavizándose en cítrico ceroso, aceite de naranja y la turba está realmente bien equilibrada y elegante.

Final: aceite de naranja, cítricos ahumados cerosos, más especias, paja quemada y una fresca nota mineral de la cebada.

No te dejes engañar por el nivel de PPM y ABV o por el hecho de que tenga solo 5 años; es una adición interesante y elegante al largo listado de logros de Jim McEwan en la destilería Bruichladdich.