2018 Prunotto - Barolo - 3 Botellas (0,75 L)
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Prunotto Barolo 2018, Barolo DOCG de Piamonte, Italia, 100% Nebbiolo, tres botellas de 0,75 L con nivel de llenado de 3 cm tipo Burgundy/Champagne/Flute y cápsula metálica completamente intacta, etiqueta legible, aproximadamente 14% vol.
Resumen redactado con la ayuda de la IA
Descripción del vendedor
Perfil general
• Tipología: Vino tinto seco, Barolo DOCG
• Añada: 2018
• Varietal: 100 % Nebbiolo
• Región: Piemonte, Italia
• Gradación alcohólica: alrededor del 14 % vol 
En nariz
Este Barolo se abre con un bouquet elegante y complejo, típico de la gran añada 2018. Se perciben aromas de frutos rojos maduros (cereza, fresa silvestre), acentos florales (violeta, rosa) y notas especiadas sutiles. A medida que el vino se oxigena, emergen tonalidades terrosas, ligeras notas de especias dulces y un toque casi mineral, que realzan su profundidad y carácter. 
En boca
En boca se revela armonioso y bien estructurado:
• Acidez vivaz típica del Nebbiolo que aporta frescura y equilibrio.
• Taninos finos y sedosos, aún jóvenes pero bien integrados, que sostienen la estructura sin ser agresivos.
• Frescura y fruto persisten con elegancia, dejando espacio a un final largo y agradable, con retours frutales y ligeras notas especiadas. 
Cuerpo y estilo
El Prunotto Barolo 2018 tiene un cuerpo medio pleno, típico de un Barolo de gama alta pero no excesivamente potente. Este equilibrio lo hace agradable de beber incluso relativamente joven, aunque con un buen potencial de envejecimiento (aún 8–12 años o más, si se conserva bien). 
Maridajes recomendados
Se casa a la perfección con platos ricos y estructurados como:
• brasados de vacuno o ternera,
• asados y caza,
• setas y risottos aromatizados,
• quesos curados.
Sus componentes aromáticos y tánnicos lo hacen apto también para acompañar platos con umami o salsas complejas.
Perfil general
• Tipología: Vino tinto seco, Barolo DOCG
• Añada: 2018
• Varietal: 100 % Nebbiolo
• Región: Piemonte, Italia
• Gradación alcohólica: alrededor del 14 % vol 
En nariz
Este Barolo se abre con un bouquet elegante y complejo, típico de la gran añada 2018. Se perciben aromas de frutos rojos maduros (cereza, fresa silvestre), acentos florales (violeta, rosa) y notas especiadas sutiles. A medida que el vino se oxigena, emergen tonalidades terrosas, ligeras notas de especias dulces y un toque casi mineral, que realzan su profundidad y carácter. 
En boca
En boca se revela armonioso y bien estructurado:
• Acidez vivaz típica del Nebbiolo que aporta frescura y equilibrio.
• Taninos finos y sedosos, aún jóvenes pero bien integrados, que sostienen la estructura sin ser agresivos.
• Frescura y fruto persisten con elegancia, dejando espacio a un final largo y agradable, con retours frutales y ligeras notas especiadas. 
Cuerpo y estilo
El Prunotto Barolo 2018 tiene un cuerpo medio pleno, típico de un Barolo de gama alta pero no excesivamente potente. Este equilibrio lo hace agradable de beber incluso relativamente joven, aunque con un buen potencial de envejecimiento (aún 8–12 años o más, si se conserva bien). 
Maridajes recomendados
Se casa a la perfección con platos ricos y estructurados como:
• brasados de vacuno o ternera,
• asados y caza,
• setas y risottos aromatizados,
• quesos curados.
Sus componentes aromáticos y tánnicos lo hacen apto también para acompañar platos con umami o salsas complejas.
Datos
Vintage
2018
Productor, nombre del vino
Prunotto
Número de botellas
3
Formato de la botella
Botellas (0,75 L)
País
Italia
Región
Barolo
Variedades de uva
Nebbiolo
Nivel de llenado
Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 3 cm
Estado del corcho / cápsula
Cápsula de metal completamente intacta
Estado de la etiqueta
Etiqueta intacta y legible
Vendido por
