Funda de cuchillo - Japón - 2000 - 2010
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Seleccionado por Ger van Oers
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Descripción del vendedor
Un hermoso lote vintage de cuchillos de cocina japoneses, compuesto por tres cuchillos diferentes: un nakiri, un cuchillo petty y un kogatana. Juntos forman un set práctico y versátil para diversas tareas de corte en la cocina.
El cuchillo nakiri (longitud total aprox. 28 cm) es el clásico cuchillo japonés para verduras con una hoja recta, ideal para cortar y trocear verduras de forma rápida y precisa. La hoja ancha facilita un movimiento de corte estable y facilita recoger los ingredientes picados.
Además, el lote incluye un cuchillo petty (aprox. 23 cm), un cuchillo de cocina delgado y maniobrable que resulta excelente para trabajos de precisión como limpiar verduras, frutas y piezas más pequeñas de carne o pescado.
El tercer cuchillo es un kogatana (aprox. 19 cm), un pequeño cuchillo tradicional japonés que se usa a menudo para trabajos de corte finos y tareas detalladas. Gracias a la punta estrecha, este cuchillo ofrece mucho control en trabajos precisos.
Los cuchillos se encuentran en estado vintage usado con signos visibles de uso, lo que es coherente con su edad y uso. Llevan caracteres japoneses en la hoja y tienen una apariencia auténtica típica de los utensilios de cocina japoneses tradicionales.
Una pieza interesante y con carácter para los amantes de los cuchillos de cocina japoneses, cocineros o coleccionistas de utensilios de cocina vintage.
Un hermoso lote vintage de cuchillos de cocina japoneses, compuesto por tres cuchillos diferentes: un nakiri, un cuchillo petty y un kogatana. Juntos forman un set práctico y versátil para diversas tareas de corte en la cocina.
El cuchillo nakiri (longitud total aprox. 28 cm) es el clásico cuchillo japonés para verduras con una hoja recta, ideal para cortar y trocear verduras de forma rápida y precisa. La hoja ancha facilita un movimiento de corte estable y facilita recoger los ingredientes picados.
Además, el lote incluye un cuchillo petty (aprox. 23 cm), un cuchillo de cocina delgado y maniobrable que resulta excelente para trabajos de precisión como limpiar verduras, frutas y piezas más pequeñas de carne o pescado.
El tercer cuchillo es un kogatana (aprox. 19 cm), un pequeño cuchillo tradicional japonés que se usa a menudo para trabajos de corte finos y tareas detalladas. Gracias a la punta estrecha, este cuchillo ofrece mucho control en trabajos precisos.
Los cuchillos se encuentran en estado vintage usado con signos visibles de uso, lo que es coherente con su edad y uso. Llevan caracteres japoneses en la hoja y tienen una apariencia auténtica típica de los utensilios de cocina japoneses tradicionales.
Una pieza interesante y con carácter para los amantes de los cuchillos de cocina japoneses, cocineros o coleccionistas de utensilios de cocina vintage.
Datos
Era
Posterior a 2000
País de origen
Japón
Estado
Buen estado
Periodo estimado
2000 - 2010
Vendido por
