Benrinnes 15 years old Darkness - 50 cl





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Descripción del vendedor
¡Darkness!
La serie "Darkness!" es una bottling independiente (originaria de Master of Malt/Atom Brands). El concepto detrás de esta serie es la intensidad. Toman un whisky que ya ha envejecido durante años y le dan una finish muy activa (naftering).
Características de esta botella
La Destilería: Benrinnes. Esta destilería de la Speyside es conocida por un estilo de whisky robusto, carnoso y pleno, que combina muy bien con barricas de jerez.
Edad: 15 años.
Finish: Como indica la etiqueta, este whisky se terminó en barricas Octave especialmente hechas (barricas pequeñas de alrededor de 50 litros). Al ser tan pequeñas, hay mucho contacto entre la madera y el líquido, lo que provoca una enorme extracción de color y sabor en poco tiempo.
Pedro Ximénez (PX) Sherry. Este es un jerez muy dulce y oscuro. Esto explica el color profundo, casi caoba, del whisky.
Alcohol: Por lo general, estos se bottlean a un porcentaje alto (a menudo alrededor del 53,3%, como parece en la esquina inferior derecha de la etiqueta).
Por la combinación de la robusta Benrinnes-spirit y las barricas PX, probablemente se trate de una verdadera "bombita de jerez":
Aroma: pasas, chocolate puro, higos secos y tal vez un toque de azúcar quemado o jarabe.
Sabor: Intensamente dulce al inicio (dátiles, ciruelas), seguido de notas especiadas de canela y clavo, y una textura grasosa y densa.
Final: Largo, cálido y ligeramente seco por la madera de las pequeñas barricas.
Botella 89 de 94
¡Darkness!
La serie "Darkness!" es una bottling independiente (originaria de Master of Malt/Atom Brands). El concepto detrás de esta serie es la intensidad. Toman un whisky que ya ha envejecido durante años y le dan una finish muy activa (naftering).
Características de esta botella
La Destilería: Benrinnes. Esta destilería de la Speyside es conocida por un estilo de whisky robusto, carnoso y pleno, que combina muy bien con barricas de jerez.
Edad: 15 años.
Finish: Como indica la etiqueta, este whisky se terminó en barricas Octave especialmente hechas (barricas pequeñas de alrededor de 50 litros). Al ser tan pequeñas, hay mucho contacto entre la madera y el líquido, lo que provoca una enorme extracción de color y sabor en poco tiempo.
Pedro Ximénez (PX) Sherry. Este es un jerez muy dulce y oscuro. Esto explica el color profundo, casi caoba, del whisky.
Alcohol: Por lo general, estos se bottlean a un porcentaje alto (a menudo alrededor del 53,3%, como parece en la esquina inferior derecha de la etiqueta).
Por la combinación de la robusta Benrinnes-spirit y las barricas PX, probablemente se trate de una verdadera "bombita de jerez":
Aroma: pasas, chocolate puro, higos secos y tal vez un toque de azúcar quemado o jarabe.
Sabor: Intensamente dulce al inicio (dátiles, ciruelas), seguido de notas especiadas de canela y clavo, y una textura grasosa y densa.
Final: Largo, cálido y ligeramente seco por la madera de las pequeñas barricas.
Botella 89 de 94

