A1710 - La Délivrande - 70 cl
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Descripción del vendedor
1 botella
rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Acerca del ron:
La Délivrande es un ron puro de jugo de caña envejecido y destilado en la Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela con notas de fruta negra y nueces de macadamia contrarrestadas por toques de menta y cuero.
En boca, ráfagas de madera ahumada son seguidas por notas de tabaco suave y confitura de frutas. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron envejecido fascinante, complejo e intenso, llevado por un hermoso y prolongado retrogusto.
Métodos de destilación:
alambique de cobre
equipada con una columna de siete placas
Edad: el componente más joven tiene 6 años
Sobre el productor:
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Se ubica en la Habitation du Simon en St François, dos tercios del camino hacia la costa este de la isla. La destilería es una de las pocas productoras agrícolas que utiliza un alambique de cobre y, por ello, queda fuera de la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la atenta supervisión de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como todavía no disponen de stock de envejecimiento largo, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadeloupe (melaza y jugo de caña) y se envejeció un período adicional en barricas de cognac usadas (fûts) antes de madurar un periodo adicional de seis meses en toneles/cubas de cognac (foudres).
1 botella
rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Acerca del ron:
La Délivrande es un ron puro de jugo de caña envejecido y destilado en la Habitation du Simon.
En nariz, su complejidad se revela con notas de fruta negra y nueces de macadamia contrarrestadas por toques de menta y cuero.
En boca, ráfagas de madera ahumada son seguidas por notas de tabaco suave y confitura de frutas. El final se caracteriza por chocolate y frijoles carbonizados.
Un ron envejecido fascinante, complejo e intenso, llevado por un hermoso y prolongado retrogusto.
Métodos de destilación:
alambique de cobre
equipada con una columna de siete placas
Edad: el componente más joven tiene 6 años
Sobre el productor:
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Se ubica en la Habitation du Simon en St François, dos tercios del camino hacia la costa este de la isla. La destilería es una de las pocas productoras agrícolas que utiliza un alambique de cobre y, por ello, queda fuera de la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la atenta supervisión de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como todavía no disponen de stock de envejecimiento largo, Soleil de Minuit (8-11 años) se obtuvo de otras destilerías de Martinica y Guadeloupe (melaza y jugo de caña) y se envejeció un período adicional en barricas de cognac usadas (fûts) antes de madurar un periodo adicional de seis meses en toneles/cubas de cognac (foudres).
Datos
Lote mixto
No
Destilería/Marca
A1710
Nombre/Edición
La Délivrande
País de fabricación
Martinica
Volumen en la etiqueta
70 cl
% de alcohol
48.8%
Embalaje original
Sí
Vendido por
