Macallan Rare Cask Batch No. 1 - 2019 Release - 70 cl

Rare Cask combina conocimiento, habilidad, pasión, compromiso y creatividad para crear un whisky notable a la altura de su nombre. Confeccionado para mostrar complejidad y profundidad, Rare Cask se extrae de la gama más amplia de barricas utilizadas en el proceso de maduración en The Macallan Estate. Elegidas a mano por nuestro equipo de elaboración de whisky, la combinación de barricas de roble americano y europeo sazonadas con sherry, en las que una alta proporción son de primer llenado, ofrecen un whisky exquisito e inconfundiblemente amaderado, con un color profundo.

Un acceso incomparable a la gama más extensa de tonelerías en España nos permite obtener algunas de las mejores y más escasas barricas para crear Rare Cask, lo que resulta en una diversidad en el whisky final no vista en otras expresiones de Macallan. Es función del equipo de elaboración del whisky conocer cada una de las barricas en detalle, desde cómo interactúan con el espíritu hasta el espectro de colores que aportan. Esta relación entre barrica y artesano, espíritu y habilidad, nos lleva, en última instancia, a Rare Cask.

La edición Batch No.1 de Rare Cask, lanzada en 2018, presentó una nueva estética para Rare Cask, diseñada para dar una mayor visión de nuestro proceso de elaboración del whisky. Este primer lote fue uno de tres lotes que se lanzarían en 2018, con más lotes previstos para años posteriores. Cada lote de edición limitada representa solo el volumen de 50 toneles de roble sazonados con jerez.

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