Fuente para hornear - Cobre

olla para peces en cobre (conocida en francés como poissonnière), típica del estilo rústico tradicional francés.
Stile e Periodo: Se trata de un objeto de antigüedad o vintage, a menudo remontándose al siglo XIX o a principios del siglo XX. El estilo es puramente funcional y rural, propio de la cocina "campesina" francesa (estilo campo francés).
Materiali: Está hecha de cobre martillado a mano, material elegido por su excelente conductividad térmica. A menudo presenta una patina natural debido a la oxidación.
Caratteristiche distintive:
Forma: Ovalada y alargada, diseñada específicamente para cocinar peces enteros.
Manico: El gran mango perfilado suele ser de hierro forjado o de hierro, fijado con robustos remaches.
Utilizzi odierni: Además del coleccionismo, estas piezas se reutilizan hoy como macetas decorativas (cache-pot) o elementos de decoración rústica para el hogar y el jardín. Condizioni vissute