Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70 cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 acaba de salir y ¡solo 1560 botellas producidas!\n\nChartreuse Diffusion es la empresa de referencia de la famosa Chartreuse, un licor antiguo producido por los monjes de l'Ordre des Chartreux en el siglo XVII. La Chartreuse (también llamada ‘Carthusian’ como también se le conoce) es un licor originariamente producido por los monjes cartujos en las bodegas del monasterio de la Grande Chartreuse, ubicado en las estribaciones de Chartreuse en Voiron, en el departamento de Isère, al sur de Francia.\nHoy, este licor se sigue elaborando en Voiron, con una mezcla de hierbas preparada en los dos monasterios de la Grande-Chartreuse. La Chartreuse nació en 1605 cuando los monjes cartujos de Vauvert, en el sitio del actual Jardín de Luxemburgo, hallaron un manuscrito con la fórmula de un elixir de la vida. Debido a su complejidad, la receta no se produjo de inmediato, pero en 1737, en el gran monasterio cartujo de Grenoble, iniciaron un estudio minucioso. Luego comenzaron la producción, que sin embargo estuvo limitada a las ciudades vecinas de Grenoble y Chambéry.\nEste elixir se comercializa hoy bajo el nombre ‘Elixir Vegetal de la Grande-Chartreuse’.\nLa Chartreuse Verde, por su parte, se desarrolló en 1764; durante la Revolución Francesa, los monjes, para conservar la receta, se la confiaron a un farmacéutico de Grenoble, Liotard. La receta volvió a manos de los monjes cuando él murió en 1816. Los monjes cartujos fueron expulsados de Francia en 1903, y Chartreuse se elaboró en Tarragona, España, hasta 1929, cuando volvió a hacerse en Francia, en Fourvoir.\nA partir de 1935, tras un deslizamiento de tierra en Fourvoirie, el licor se elaboró en Voiron, donde se encuentra la bodega de licores más larga del mundo (¡164 metros de longitud!).\nDesde 1970, Chartreuse Diffusion se ha dedicado a la comercialización de este licor. Desde 1990, cuando se cerró la destilería de Tarragona, Chartreuse se produce únicamente en Voiron. La empresa también participa en la comercialización de diferentes bebidas espirituosas, entre ellas Vertical vodka, gin Marlborough, ron Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie y varios Sambucas.\n\nCon esta misión encomendadas por su orden religiosa, los Cartujos del gran monasterio cartujano son los únicos que conocen la famosa receta. Incluso hoy, la fórmula sigue siendo un misterio a pesar de los métodos modernos de investigación.\n\nA la vista, parece de color amarillo pálido con reflejos dorados-verdosos. En nariz percibe una mezcla única de aromas herbáceos, matorral Mediterráneo, chocolate negro y café con un sutil trasfondo de anís. En boca es dulce y fresco, con un toque de lo que percibimos en nariz; su redondez la confieren ingredientes como la miel y el azafrán, que junto al alcohol de vino le confieren un producto suave con un final picante y armonioso.\n\nCURIOSIDAD:\n\nEste prestigioso reserva estuvo presente en todas las grandes mesas de Europa en el siglo XIX; también fue especialmente apreciado por el zar de Rusia, Nicolás II, y desde entonces ha sido considerado ‘La Reina de los Licores’. Cuvée d'assemblage de varias cubas de Chartreuse Jaune envejecida y seleccionada por los monjes de Chartreux en solo 1600 botellas numeradas. En estuche serigrafiado.\n\n43% - 70 cl.\n\n¡La botella fotografiada y numerada 310/1560 será la que se enviará realmente al comprador final!\n\nEl envío se realizará en un embalaje especial de POLYSTYRENE para proteger de golpes y cambios de temperatura.\nNO realizo envíos a Turquía, Israel y Córsica.