Sandeman - 40 years old Tawny - Douro - 1 Botella (0,75 L)

Sandeman Oporto Tawny 40 Años 1 x 0.75L
1 Botella
Vino de Oporto

ENÓLOGO: Luís Sottomayor.

Premios/Recomendaciones
97 Puntos, Medalla de Platino, Decanter World Wine Awards
96 Puntos, Wine Enthusiast
96 Puntos, Trophy & Gold Medal, International Wine Challenge
96 Puntos, Medalla de Oro, International Wine & Spirit Competition
95 Puntos, Robert Parker
94 Puntos, Wine Spectator
94 Puntos, Falstaff
93 Puntos, Wine & Spirits Magazine
93 Puntos, Tom Cannavan
17.5 Puntos, Jancis Robinson
Doble Oro y Trofeo Diamante, Sakura Awards
Medalla de Oro, Mundus Vini
Medalla de Oro, Concours Mondial de Bruxelles
Medalla de Oro, Challenge International du Vin
Medalla de Oro, Portugal Wine Trophy

VARIEDADES DE VINO: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca y Tinto Cão.

VINIFICACIÓN
Sandeman Porto Tawny 40 Años es elaborado por el método tradicional del Vino de Oporto. Las uvas recogidas a mano pasan por despalillado y trituración antes de la fermentación, bajo temperatura controlada, con maceración de la piel para extraer los mejores componentes. La adición de alcohol vínico en el momento idóneo establece el equilibrio entre el cuerpo y el bouquet del vino. Este momento es elegido por el enólogo tras un estricto control de temperaturas y densidades de fermentación, las cuales dependen de la variedad de vid, la fase de maduración y la dulzura final requerida. Tras la vendimia, los vinos permanecen en el Douro hasta la siguiente primavera, cuando se trasladan a V.N. Gaia y entran en las antiguísimas bodegas de Sandeman para su envejecimiento en botas de roble, según lo exige el tradicional sistema de envejecimiento del Vino de Oporto. A lo largo de los años, los vinos excepcionales seleccionados para este Sandeman Porto Tawny 40 Años son cuidadosamente probados y analizados, se clarifican de lías y se realizan todas las correcciones que los catadores consideren necesarias. la mezcla final resulta de la selección más rigurosa de vinos que suelen tener entre 30 y 55 años, magistral y hábilmente combinados para lograr la identidad, estilo y consistencia únicos del Sandeman Porto Tawny 40 Años.

NOTAS DE CATA
Un Tawny de Oporto 40 años intenso y de gran complejidad, con un bouquet masivo que sugiere vainilla, roble y miel, y un paladar de sabores muy complejos de frutos secos, especias y nueces. A medida que el vino se abre y evoluciona en boca, se descubre un equilibrio superbio entre envejecimiento en madera y vivacidad, característico de los tawny de Sandeman.

SERVICIO
Sandeman Porto Tawny 40 Años está listo para beber y no requiere decantación, aunque se beneficia de la aireación. La botella debe mantenerse en posición vertical, protegida de la luz y la humedad, a una temperatura constante de 16ºC-18ºC. Servir entre 14ºC-16ºC. Una vez abierto, debe consumirse en 2-3 meses.

HISTORIA
Sogrape es la empresa líder de vinos de Portugal, con una presencia incomparable, grandes marcas y viñedos excepcionales en las principales regiones vitivinícolas del país: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas y Alentejo. Sogrape combina su producción interna con la compra de uvas a miles de cultivadores en un esfuerzo colectivo que nutre —y lleva al mundo— lo mejor de los vinos portugueses.
Casa Ferreirinha es la marca pionera y líder en vinos de Douro no fortificados, con una historia de más de 250 años, siempre en manos de la familia. El conocimiento y la excelencia son solo algunas de las cosas que hacen de Casa Ferreirinha un referente en el mundo de los vinos.
Antónia Adelaide Ferreira es el nombre de la figura emblemática de la historia del Douro cuya herencia crece con cada nueva cosecha. Cada edición limitada celebra de nuevo el cumpleaños de Doña Antónia y su pasión, determinación y visión. Este es un vino que une Cima Corgo y Douro Superior, terros que amó y que bendecidos con el potencial de producir vinos a su imagen: firmes pero equilibrados, vivos pero maduros y elegantes.

POR FAVOR TENGA EN CUENTA: Esta es una subasta recurrente. El/los número(s) de sello que ve en las fotos pueden diferir de los que acompañan a su botella(s).