2015 Cos-Labory - Saint-Estèphe - 12 Botella (0,75 L)






Posee un grado en Estudios Empresariales del Vino y Vinificación; inició carrera en 2008.
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Cos-Labory 2015 Saint-Estèphe, Francia, 12 botellas de 0,75 l, en caja de madera original.
Descripción del vendedor
Château Cos Labory es un viñedo de la orilla izquierda de Burdeos en Saint-Estèphe que produce ensamblajes rojos dominados por Cabernet Sauvignon. Fue designado como un viñedo de 5º Cru en la Clasificación de 1855 del Médoc y Graves.
La propiedad Cos Labory producía vino al menos desde el siglo XVIII, cuando era conocido como Château Gaston, en honor a los propietarios de la época. El nombre terminó convirtiéndose en Labory por matrimonio antes de ser adquirido por Louis-Gaspard d'Estournel, dueño de la propiedad vecina Cos d'Estournel. A mediados del siglo XIX, ambas propiedades volvieron a cambiar de manos, periodo durante el cual varios parcelas de viñedo de Cos Labory volvieron a ser reclasificadas para formar parte de la finca Cos d'Estournel.
Château Cos Labory tiene ahora 18 hectáreas (44 acres), lo que lo convierte en uno de los cru classé más pequeños. Está plantado sobre todo de Cabernet Sauvignon, junto con algo de Merlot, Cabernet Franc y una pequeña cantidad de Petit Verdot. El viñedo presenta un alto contenido de grava en su frontera con Cos d'Estournel, pero tiene más arcilla en su otra frontera, ideal para su Merlot.
El Château Cos Labory es un coupage de 60 por ciento Cabernet Sauvignon con 35 por ciento Merlot y una pequeña porción de Cabernet Franc. Se fermenta en grandes cubas de acero inoxidable antes de su envejecimiento en roble americano, una elección poco común entre los châteaux de Burdeos.
Los segundos vinos incluyen Le Charme de Cos Labory y Saint Estèphe de Cos Labory, procedentes de las viñas más jóvenes de la finca.
El vendedor y su historia
Château Cos Labory es un viñedo de la orilla izquierda de Burdeos en Saint-Estèphe que produce ensamblajes rojos dominados por Cabernet Sauvignon. Fue designado como un viñedo de 5º Cru en la Clasificación de 1855 del Médoc y Graves.
La propiedad Cos Labory producía vino al menos desde el siglo XVIII, cuando era conocido como Château Gaston, en honor a los propietarios de la época. El nombre terminó convirtiéndose en Labory por matrimonio antes de ser adquirido por Louis-Gaspard d'Estournel, dueño de la propiedad vecina Cos d'Estournel. A mediados del siglo XIX, ambas propiedades volvieron a cambiar de manos, periodo durante el cual varios parcelas de viñedo de Cos Labory volvieron a ser reclasificadas para formar parte de la finca Cos d'Estournel.
Château Cos Labory tiene ahora 18 hectáreas (44 acres), lo que lo convierte en uno de los cru classé más pequeños. Está plantado sobre todo de Cabernet Sauvignon, junto con algo de Merlot, Cabernet Franc y una pequeña cantidad de Petit Verdot. El viñedo presenta un alto contenido de grava en su frontera con Cos d'Estournel, pero tiene más arcilla en su otra frontera, ideal para su Merlot.
El Château Cos Labory es un coupage de 60 por ciento Cabernet Sauvignon con 35 por ciento Merlot y una pequeña porción de Cabernet Franc. Se fermenta en grandes cubas de acero inoxidable antes de su envejecimiento en roble americano, una elección poco común entre los châteaux de Burdeos.
Los segundos vinos incluyen Le Charme de Cos Labory y Saint Estèphe de Cos Labory, procedentes de las viñas más jóvenes de la finca.
