Macallan Rare Cask Black - 700 ml

Color: marrón oscuro, brillante.
Nose: Nariz: abundante, dulce y suave, pero también fortificada. Al principio, hay azúcar quemado, frutas secas, madera tostada y creme de cassis. Luego aparecen dátiles y pasas, seguidos de ralladura de naranja y jugo de limón. Y sin olvidar pimienta, nuez moscada y otras especias. Por último, también se encuentra una delicada capa de humo en el bouquet complejo del Rare Cask Black.
Palate: Paladar: El golpe inicial en la lengua es afrutado, con ciruelas, cerezas y naranjas. Con el tiempo, el líquido se vuelve más espeso y cremoso. Ahora ofrece café con leche, cacao en polvo y salsa de caramelo. Además, hay notas de limón y pimienta. Aunque el aumento de ABV le confiere al espíritu un marco bastante audaz, sigue pareciendo suave, refinado y aterciopelado… ¡y lujoso!
Finish: Final: A la altura de un whisky tan grandioso, el Rare Cask Black existe con estilo. Durante el final bien orquestado, el destilado se vuelve más picante. Cuando ya no queda nada, permanece un poco de humo ceniciento en la lengua y recuerda los días olvidados de Speyside.