Cantillon - La Corvée 2023 - 75 cl
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Descripción del vendedor
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic y Marc de Jura
Una colaboración rara y muy coleccionable entre dos productores icónicos: Brasserie Cantillon (Bruselas) y Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” es una creación híbrida única en la encrucijada del vino y el Lambic, que combina la fermentación espontánea belga tradicional con la herencia vitivinícola de Jura.
Composición
* Marc de Trousseau & Poulsard, macerado durante 3 meses en amphora
* Mezclado con Lambic de 2 años
* Se utilizan 300 g/L de uvas
La cerveza experimenta una refermentación natural en botella, aumentando la complejidad y el potencial de envejecimiento.
Estilo
Una cuvée singular y experimental, que ofrece un perfil profundo y evolutivo, que une la estructura de la maceración de uvas con la acidez vibrante y el carácter salvaje del Lambic.
Información General
Fecha de embotellado: 12 de enero de 2023
Alcohol: 7,5% vol.
Tamaño de la botella: 75 cl
Origen: Bruselas (Bélgica) / Jura (Francia)
Ingredientes: agua, malta de cebada, trigo, lúpulo, uvas
Contiene sulfitos naturalmente presentes
⸻
Condición:
• Nivel de llenado: Perfecto
• Almacenamiento: Condiciones de bodega perfectas (12–15°C)
Envío:
• Empacado cuidadosamente y enviado en una caja protectora
⸻
Una colaboración rara e innovadora entre dos productores de culto, que combina la tradición del Lambic y el terroir de Jura — muy buscada por coleccionistas de vino natural y cerveza artesanal.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic y Marc de Jura
Una colaboración rara y muy coleccionable entre dos productores icónicos: Brasserie Cantillon (Bruselas) y Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” es una creación híbrida única en la encrucijada del vino y el Lambic, que combina la fermentación espontánea belga tradicional con la herencia vitivinícola de Jura.
Composición
* Marc de Trousseau & Poulsard, macerado durante 3 meses en amphora
* Mezclado con Lambic de 2 años
* Se utilizan 300 g/L de uvas
La cerveza experimenta una refermentación natural en botella, aumentando la complejidad y el potencial de envejecimiento.
Estilo
Una cuvée singular y experimental, que ofrece un perfil profundo y evolutivo, que une la estructura de la maceración de uvas con la acidez vibrante y el carácter salvaje del Lambic.
Información General
Fecha de embotellado: 12 de enero de 2023
Alcohol: 7,5% vol.
Tamaño de la botella: 75 cl
Origen: Bruselas (Bélgica) / Jura (Francia)
Ingredientes: agua, malta de cebada, trigo, lúpulo, uvas
Contiene sulfitos naturalmente presentes
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Condición:
• Nivel de llenado: Perfecto
• Almacenamiento: Condiciones de bodega perfectas (12–15°C)
Envío:
• Empacado cuidadosamente y enviado en una caja protectora
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Una colaboración rara e innovadora entre dos productores de culto, que combina la tradición del Lambic y el terroir de Jura — muy buscada por coleccionistas de vino natural y cerveza artesanal.
Datos
Lote mixto
No
Número de botellas
1
Cervecería
Cantillon
País
Bélgica
Edición
La Corvée 2023
Tamaño
75 cl
% de alcohol
7,50
Vendido por
