2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Botellas (0,75 L)

Hay fortaleza en la suma de sus fuerzas, y si no, pregúntenle a Artadi, una de las grandes bodegas de España, resultado de la unión en 1985 de un grupo de viticultores de la Rioja Alavesa. Liderados por Juan Carlos López de Lacalle, un verdadero visionario que supo forjar un nuevo concepto de vinos ligados al terroir, producen vinos transparentes de varietal único que permiten ver el paisaje de las zonas vitivinícolas donde nacen. Elaboraciones con las que han logrado alcanzar las tan deseadas 100 puntos Parker y que les han dado la fuerza para salir de la DOCa Rioja, en su compromiso con la “diferenciación” como en otras regiones vinícolas como Burdeos o Borgoña.

Entre las grandes joyas de Artadi encontramos Artadi La Hoya, un vino de parcela que procede de un viñedo de Tempranillo de 3,6 hectáreas plantado en Elvillar de Álava (País Vasco) sobre suelos arcillosos-lítricos profundos con presencia de materia orgánica en la superficie. El cultivo es orgánico sin el uso de productos químicos que puedan alterar el equilibrio natural del terroir y la vendimia es manual con selección de racimos y bayas en el propio viñedo.

En la bodega, las uvas de Artadi La Hoya se despalillan y prensan para iniciar la vinificación en depósitos abiertos con maceración fría de 24-48 horas y fermentación de 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño pigeado. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés de 225 litros donde permanece durante 12 meses antes de ser embotellado.

El fruto de viñedos únicos cultivados en manos expertas, Artadi La Hoya es un vino que se vende antes de salir al mercado. Una gran oportunidad para disfrutar de un Rioja amplio, profundo y redondo que no casa con nadie más que con su propio terroir.

Vendimia 2022 La Hoya
93-94/100 Puntuación Parker