Caol Ila 1983 30 years old Limited Release - b. 2014 - 70 cl

Caol Ila 30 Year Old (1983 vintage) fue embotellado en 2014 como el lanzamiento oficial más antiguo de la destilería hasta la fecha, incluido en las Special Releases de Diageo.
Se extrajo de toneles de roble americano y europeo de recarga y se ofreció a una graduación natural de barril de 55,1% de ABV, con exactamente 7.638 botellas disponibles en todo el mundo.

Perfil de Cata

Nariz: Fuerte e increíblemente complejo para su edad, con roble tostado, café y una mezcla de madera seca, cítricos y menta. Debajo destaca un suave humo de turba que persiste, combinado con aire marino.

Paladar: Recubre la lengua y es oleoso. Se abre con frutas dulces y saladas, como mango, piña y naranja especiada, para luego desarrollar una caoba cremosa, especias picantes y una rica influencia marina de turba.

Final: Largo y seco, con un toque amargo-dulce, dejando notas persistentes de hierbas aromáticas, puros antiguos y un humo punzante de turba.

En perfecto estado