Funda de cuchillo - Bélgica - 2025

Cuchillo santoku hecho a mano — burl de álamo
Este es un hermoso cuchillo santoku hecho a mano por un artesano cuchillero. El cuchillo tiene un perfil santoku clásico con una hoja amplia y elegante y una punta afilada que se curva ligeramente hacia afuera — ideal tanto para picar como para cortar.
El mango está elaborado en burl de álamo, un tipo de madera conocido por su extraordinario vetado. Cada pieza es única, y este ejemplar muestra hermosas espirales y patrones de llama en madera de tono marrón cálido y ámbar, rematada con una tapa final oscura. Le confiere al cuchillo un carácter rústico y artesanal que también resulta visualmente singular.
La hoja lleva las marcas del uso — una patina propia de un buen cuchillo hecho a mano en acero al carbono. Está afilado y listo para usar de inmediato. Longitud total: 30 cm.
Un cuchillo para quien valora la calidad y el oficio, y no teme a un cuchillo con carácter.