WMF - Juego de cubiertos (75) - Plateado - Conjunto de documentos

Este exquisito conjunto de la colección de cubiertos de plata de la marca WMF con diseño de abanico destaca por su plateado de alta calidad y aporta a su mesa un toque de clase y tradición. Ideal para ocasiones especiales o para el uso diario, para enriquecer y embellecer su experiencia culinaria.

El juego de cubiertos tiene un diseño muy elegante y clásico de la época del Art Déco (aprox. década de 1930). Se trata del conocido modelo 2500 de WMF (a menudo también llamado con el motivo de abanico).

Antes, la información más importante sobre el material: se trata de cubiertos plateados (recubrimiento) y no de plata maciza. En la plata auténtica se hallarían sellos como “800” o “925”.

A continuación la asignación exacta de las cuatro marcas:

1. La asignación de los punzones
IMG_0968.JPG ("WMF 40"):
Este es el logotipo del fabricante Württembergische Metallwarenfabrik (WMF). El número 40 indica la dureza del plateado. Indica cuántos gramos de plata pura se utilizaron para el recubrimiento de una cierta cantidad de piezas de cubertería más pequeñas (generalmente cucharitas de café o tenedores para pastel).

IMG_0969.JPG ("90"):
El número 90 en un cuadrado es el punzón estándar clásico para recubrimientos de plata de alta calidad en cubertería de mesa (cuchillos, tenedores, cucharas soperas). Significa que se utilizaron 90 gramos de plata pura para platear por galvanoplastia.

IMG_0970.JPG ("W.M.F. 60"):
Otra marca de WMF, aquí con un plateado de 60. Esta dureza está justo entre el más fino de 40 para piezas pequeñas y el pesado de 90 para la cubertería principal. Es normal que los números varíen en grandes lotes acumulados a lo largo de años.

IMG_0971.JPG ("W. HALBACH SOLINGEN Rostfrei" y "23"):
La hoja de la cuchilla proviene de la empresa Wilhelm Halbach de Solingen. Que las cuchillas de WMF vengan de Solingen era práctica común, ya que Solingen era famosa por su acero de alta calidad. El pequeño 23 en la espiga (la transición al mango) indica la especifica plateación del mango de la cuchilla.

1. Cuchillos (en total 21 piezas)

12 grandes cuchillos de mesa

9 cuchillos de desayuno/apetizer más pequeños

2. Tenedores (en total 33 piezas)

9 tenedores de mesa grandes

24 tenedores para pastel

3. Cucharas (en total 14 piezas)

9 cucharas soperas grandes

5 cucharitas

4. Cubiertos de pre-servicio y de servicio (en total 7 piezas)

4 piezas en la parte superior derecha: 1 cuchara para ensalada grande, 1 tenedor para ensalada, 2 tenedores de dos puntas para embutidos/patés.

3 piezas en la parte inferior derecha: 1 cuchara de pre-servicio, 1 pala/ cuenco para pasteles y 1 cucharita para crema/dispensador de azúcar.

Total:
21 cuchillos + 33 tenedores + 14 cucharas + 7 piezas de servicio = 75 piezas