Sartén - Cobre

Antigua sartén de cobre sueco - Firmada, siglo XVIII/XIX

Una magnífica y extraordinariamente rara sartén de cobre grande de Suecia, del siglo XVIII, circa 1750-1800. Este es un verdadero trozo de historia culinaria, elaborado con técnicas que ya no se utilizan.

Características clave que prueban su antigüedad y autenticidad:
- Cuerpo martillado a mano y mango de hierro forjado a mano
- 7 remaches de cobre martillados a mano en total: 3 que aseguran el mango + 4 que unen el cuerpo de cobre de doble hoja
- Construcción de cobre de doble hoja rara: una técnica utilizada solo por maestros herreros en el siglo XVIII
- Pledsch (reborde) característico doblado típico de utensilios de cocina preindustriales
- Hermosa pátina oscura con un desgaste honesto por la edad

Esta sartén representa la cúspide del oficio del cobre sueco. La construcción de doble hoja la hacía extremadamente duradera y proporcionaba una distribución de calor uniforme, una característica muy valorada en el siglo XVIII. El espesor y el peso considerablees confirman su calidad profesional.

Estado: Muy buena condición antigua con desgaste honesto y hermosa pátina consistente con la edad y el uso. El cuerpo de cobre es sólido y estable. El recubrimiento original de estaño muestra el desgaste apropiado para su edad.

**Especificaciones:**
- Diámetro: 31.5 cm
- Altura: 10 cm
- Profundidad: 9.5 cm
- Longitud del mango: 25 cm
- Longitud total: 56.5 cm
- Peso: 2280 g
- Material: Cobre martillado de alto espesor con recubrimiento original de estaño y 7 remaches de cobre martillados a mano
- Origen: Suecia
- Edad: Circa 1750-1800
- Color: Cobre, pátina marrón, Estaño

Una hallazgo verdaderamente excepcional para coleccionistas de utensilios de cocina antiguos, artículos de cobre y antigüedades suecas.