Funda de cuchillo - Japón - 1990-2000

Este antiguo cuchillo yanagiba japonés es una pieza hermosa y con carácter para los aficionados a los cuchillos de cocina japoneses auténticos. Con su hoja larga y delgada y su apariencia tradicional, este cuchillo es tanto funcional como decorativo.
La longitud total es de 38 cm, lo que le confiere al cuchillo una presencia elegante e imponente. La hoja es afilada y, por tanto, lista para usar de inmediato. Gracias a la típica forma yanagiba, este cuchillo es especialmente adecuado para tareas de corte finas y precisas, como cortar pescado, sashimi y otros ingredientes delicados.
El cuchillo tiene un mango clásico de madera y lleva hermosas inscripciones japonesas en la hoja, lo que contribuye a su aspecto auténtico. Presenta signos de uso y una pátina que se ajustan a la edad y al carácter vintage, y que le dan al cuchillo un encanto y personalidad extra.
Un cuchillo japonés atractivo y atmosférico para coleccionistas, cocineros aficionados o amantes de los cuchillos de cocina tradicionales. Hermoso de usar, pero también sin duda interesante como objeto decorativo o de colección.