Cattani - Vinagre balsámico - 6 - 250ml





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Producido por Acetaia Cattani en Emilia-Romagna, Italia; lote de seis botellas de 250 ml de Aceto Balsámico di Modena IGP PDO, envejecido 5 años (2), 3 años (2) y 2 años (2).
Descripción del vendedor
Lote compuesto por 6 botellas de 250 ml de ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 2 de envejecido 5 años, 2 de envejecido 3 años y 2 de envejecido 2 años. Todo producido por "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
La Acetaia Cattani se encuentra en Módena en un edificio histórico, a lo largo de la Vía Emilia Este, en el corazón de los antiguos dominios esteños. Esta zona es reconocida por los historiadores como la mejor para la producción del Aceto Balsámico de Modena por sus condiciones geológicas, climáticas y culturales.
Estas 6 botellas de 250 ml de Aceto Balsámico de Modena son fruto de la competencia y experiencia de Giuseppe Cattani, heredero de los secretos de la antigua familia y del paso del tiempo. En un entrelazo armonioso de sabores delicados, los aromas y perfumes típicos se ofrecen al paladar, revelando la exquisitez de una lenta maduración en toneles de madera noble.
Se trata de un producto con un 6% de acidez cuya materia prima de procedencia es la uva Trebbiano di Spagna, muy adecuada para el equilibrio entre dulzura y acidez. Por este motivo, además de los años de maduración, puede emplearse tanto en una cocina salada como en los dulces en general.
El vendedor y su historia
Lote compuesto por 6 botellas de 250 ml de ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 2 de envejecido 5 años, 2 de envejecido 3 años y 2 de envejecido 2 años. Todo producido por "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
La Acetaia Cattani se encuentra en Módena en un edificio histórico, a lo largo de la Vía Emilia Este, en el corazón de los antiguos dominios esteños. Esta zona es reconocida por los historiadores como la mejor para la producción del Aceto Balsámico de Modena por sus condiciones geológicas, climáticas y culturales.
Estas 6 botellas de 250 ml de Aceto Balsámico de Modena son fruto de la competencia y experiencia de Giuseppe Cattani, heredero de los secretos de la antigua familia y del paso del tiempo. En un entrelazo armonioso de sabores delicados, los aromas y perfumes típicos se ofrecen al paladar, revelando la exquisitez de una lenta maduración en toneles de madera noble.
Se trata de un producto con un 6% de acidez cuya materia prima de procedencia es la uva Trebbiano di Spagna, muy adecuada para el equilibrio entre dulzura y acidez. Por este motivo, además de los años de maduración, puede emplearse tanto en una cocina salada como en los dulces en general.

