Benriach 16 years old Sauternes Wood Finish - 70 cl

Benriach 16 años Sauternes Finish (46.0%): Esta vez tengo una muestra no oficial en mi escritorio, sobrante de una cata que hicimos hace mucho tiempo entre amigos. Es un Benriach de 16 años envejecido en barricas de ex-bourbon durante casi 13 años y luego transferido a toneles de vino Sauternes Chateau d'Yquem Premier Cru Superior durante aproximadamente 30 meses. Solo se han lanzado 1650 botellas de esta expresión. Color: Hermoso: ¡Brillante! Cobre pulido, ámbar claro. Nariz: Marmelada de naranja, cerillas encendidas y pasas doradas. Madreselva, plátanos bebé, pasas sultanas y barras de mazapán Niederegger. Bastante sulfurosa y añadir agua no ayuda con ese problema en absoluto... Está un poco gomosa ahora. Guantes de látex, neumáticos de bicicleta nuevos y natillas a punto de estropearse.