Mortlach 21 years old Special Release 2020 - Natural Cask Strength - 70 cl

Mortlach 21 años 2020 Special Reléase

Este Mortlach se crió en lotes pequeños para lograr el carácter intenso de su destilería. Luego se terminará cuidadosamente en barricas que anteriormente contuvieron sherries de Pedro Ximénez y Oloroso, para crear nuevos niveles de sabor y aroma. En nariz: suave y redondeado, con un ligero picor. La primera impresión es de frutos secos intensos, seguidos por aquellos panecillos de mantequilla recién horneados, tal vez untados con mermelada de lima. Pronto se vuelve ligeramente sabroso y jugoso, pero mantiene un ligero aroma cítrico. Unas gotas de agua modifican este último aroma y reducen la fragancia.

En boca: Tomándolo puro, es un whisky suave para su fortaleza, con una textura realmente mielosa. El sabor maravillosamente intenso en el paladar es inicialmente dulce con frutos secos, seguido de un sabor rico y sabroso con un sorprendente toque de chile al terminar.