Don Papa - Sherry Casks - 70 cl - 2 botellas
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Descripción del vendedor
Don Papa Sherry Cask es un ron premium de edición limitada, destilado a partir de melaza de caña en la isla de Negros, Filipinas. Su característica definitoria es su proceso de maduración: después de envejecer cuatro años en barricas de roble americano ex-bourbon, el ron realiza un acabado de 18 meses en cuatro tipos diferentes de barricas de jerez: Fino, Pedro Ximénez, Cream y Palo Cortado. El resultado es un espíritu complejo, embotellado sin filtrar al 45% de alcohol por volumen (ABV).
Notas de cata y perfil
Perfil de sabor: A diferencia del clásico Don Papa 7 Years, que es muy dulce y con predominio de vainilla, la edición Sherry Cask ofrece un perfil más seco, afrutado y complejo.
Aroma (nariz): Notas pronunciadas de frutos secos (como pasas y ciruelas), higos guisados, nueces y un sutil toque de especias y madera.
Paladar (boca): Textura aterciopelada con sabores a chocolate oscuro, dulzura de ciruela madura, canela y el característico carácter afrutado y cítrico de las barricas de jerez.
Final: Largo, persistente y rico en matices de frutos secos.
Presentación y Disponibilidad
Don Papa Sherry Cask es un ron premium de edición limitada, destilado a partir de melaza de caña en la isla de Negros, Filipinas. Su característica definitoria es su proceso de maduración: después de envejecer cuatro años en barricas de roble americano ex-bourbon, el ron realiza un acabado de 18 meses en cuatro tipos diferentes de barricas de jerez: Fino, Pedro Ximénez, Cream y Palo Cortado. El resultado es un espíritu complejo, embotellado sin filtrar al 45% de alcohol por volumen (ABV).
Notas de cata y perfil
Perfil de sabor: A diferencia del clásico Don Papa 7 Years, que es muy dulce y con predominio de vainilla, la edición Sherry Cask ofrece un perfil más seco, afrutado y complejo.
Aroma (nariz): Notas pronunciadas de frutos secos (como pasas y ciruelas), higos guisados, nueces y un sutil toque de especias y madera.
Paladar (boca): Textura aterciopelada con sabores a chocolate oscuro, dulzura de ciruela madura, canela y el característico carácter afrutado y cítrico de las barricas de jerez.
Final: Largo, persistente y rico en matices de frutos secos.
Presentación y Disponibilidad
Datos
Lote mixto
No
Destilería/Marca
Don Papa
Nombre/Edición
Sherry Casks
País de fabricación
Filipinas
N.º de botellas en el lote, distinto de 1
2
Volumen en la etiqueta
70 cl
% de alcohol
45%
Embalaje original
Sí
Vendido por
