2019 Château du Roc - Castillon Côtes de Bordeaux - 12 Botella (0,75 L)

12 botellas del Château du ROC 2019 en Côte de Castillon.

El Château Roc se encuentra en la comuna de Belves-en-Castillon, en la denominación Castillon-Côtes-de-Bordeaux. Un cierto Éric Prissette ha estado mucho tiempo al frente. Futbolista profesional de 1983 a 1993, jugó principalmente en el LOSC de Lille en los años 80. Cuando compró este domaine en 2008, ya era propietario del Saint-Émilion Grand Cru Château Rol Valentin y de la Villa Symposia en el Languedoc (cerca de Montpellier).
Desde entonces, se separó en 2009 de Rol Valentin para dedicarse mejor a los otros dos dominios. Luego vendió el Château Roc en 2017 a Albéric y Agnès Florisoone (que se convierte en el Château du Roc).

De la noblesse en la copa para este vino de aromas complejos a frambuesa y sotobosque.
En boca, el equilibrio sutil, sostenido por taninos sedosos, se prolonga hasta el final con notas ferrosas características de merlots bien criados.
Un bonito vino listo para beber, pero que se podrá guardar en la bodega durante algunos años.

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