Galantino - Aceite de oliva virgen extra - 4 - 500 ml

Lote compuesto por 4 latas de 500 ml de aceite de oliva extra virgen producido por FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITALIA

1 Lata de 500 ml de aceite de oliva extra virgen "FRUTTATO LEGGERO"
Aceite de sabor delicado, recomendado para aderezar ensaladas, pescado, mariscos, platos delicados y, en general, para quien no ama sabores intensos.

1 Lata de 500 ml de aceite de oliva extra virgen "FRUTTATO MEDIO"
Este aceite, producido con el método de molienda con piedras (muelas), tiene un sabor muy equilibrado que lo convierte en un aceite excepcional para condimentos en crudo. Ideal para platos de sabor equilibrado, ensaladas, sopas, risottos, salsas. También excelente para cocinar y para freír.

1 Lata de 500 ml de aceite de oliva extra virgen "FRUTTATO INTENSO"
Este aceite de oliva extra virgen se obtiene con el método de molienda con piedras, obtenido en frío de aceitunas seleccionadas de la típica variedad pugliese Coratina. Se caracteriza por un sabor intenso, con agradables sensaciones amargas y picantes.

1 Lata de 500 ml de aceite de oliva extra virgen "AFFIORATO"
Se obtiene siguiendo el antiguo método de afloramiento, que consiste en recoger a mano una muy pequeña cantidad de aceite (aproximadamente 2-3%) que se forma espontáneamente sobre la pasta de aceitunas antes del prensado. El Aceite Afiorado, al no someterse a ninguna fuerza extractiva, se presenta denso en apariencia, en perfecta armonía entre aroma y sabor.